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日曜の18時頃訪問。ほぼ満席。並ぶほどではない。カウンターだけの店内はまだ新しい。バイト君がまだ慣れてないらしく、次の客が来ないと丼を下げない。麺は中太直麺。いわゆるなんつっ亭の麺を太くした感じ。ぽきぽきした食感は好み。並はやや少なめ（大盛無料）。スープは味噌。味噌の塩分・香りが強く、マー油や背脂の風味が感じられない。チャーシュー メンマ もやし ネギ味噌は強い。出汁の存在を希薄にする。ここの売りであるマー油もあまり感じられない。まぁそれが味噌ラーメンか。決してまずいわけではないが、丁寧に作っているだけに残念でござる。
らぁめんざむらい
きみ
AK-44
00330033
翔太郎
麺は中太直麺。いわゆるなんつっ亭の麺を太くした感じ。ぽきぽきした食感は好み。並はやや少なめ（大盛無料）。
スープは味噌。味噌の塩分・香りが強く、マー油や背脂の風味が感じられない。
チャーシュー メンマ もやし ネギ
味噌は強い。出汁の存在を希薄にする。ここの売りであるマー油もあまり感じられない。まぁそれが味噌ラーメンか。決してまずいわけではないが、丁寧に作っているだけに残念でござる。