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9月4日初訪問。清潔な店内。夫婦2人でやっているようです。喫煙可だったので、近くの客が吸っているタバコの臭いが気になりました。前日に他店で食べた醤油ラーメンがあまり美味しくなかったので何となく塩を注文。今までもそうだったように、やはり塩でインパクトのあるものに巡り合うのは難しいと感じました。スープはコクがあり、トッピングのチャーシューはトロトロで旨かったです。全体としてまとまっている気はするのですが、なんだか物足りなさがあります。次回は醤油を食べてみたいと思います。
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ニセモノ
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9月4日初訪問。
清潔な店内。夫婦2人でやっているようです。
喫煙可だったので、近くの客が吸っているタバコの臭いが気になりました。
前日に他店で食べた醤油ラーメンがあまり美味しくなかったので何となく塩を注文。
今までもそうだったように、やはり塩でインパクトのあるものに巡り合うのは難しいと感じました。
スープはコクがあり、トッピングのチャーシューはトロトロで旨かったです。
全体としてまとまっている気はするのですが、なんだか物足りなさがあります。
次回は醤油を食べてみたいと思います。