コンバット越前
ごろ。
しゃとる
研オナコ
テッシー
コメント
おお〜行ってくれましたか、ありがとうございます。前号の「これが・・」に載ってたんですよ。それなので気になって誰か行って〜と思い登録だけしましたが、本人忘れてました（笑）
見た目は素敵で美味しそうですね。了解しました、最優先事項として捜査に当たりますｗ
328GTB | 2006年10月7日 19:46＞こんばんは 328Gtbさん（笑）。
最近は魚介系を謳うお店が多いです。大体はWスープでコクを補完しているお店が多いのですが、
こちらは純粋に「魚介」のみでコクを出してました。
ホントに美味しいです！って今気がつきましたが、「328Gtb」さんはまだこちらのラーメンを召し上がっていないんですか？それはもったいない。こちらのお店、かなりのハイレベルですよ（笑）。
コンバット越前 | 2006年10月7日 21:18アフロ大佐殿・GTb様お世話になっております。
そんなに美味しいの〜是非食べたいでしゅっう！
あは〜ん 前橋かーちょっと遠いなぁ〜 でも、たべたーいーでーすー！
こんな事言っていいのだろうか、高崎・前橋は自分の中では新潟なんです。
こんなこと言ってすみません。２〜３日でこのコメントを削除しますね。
このコメント見た前橋・高崎付近の皆様へごめんなさい。悪気があって書き込んでいませんのでお許しください。あくまでも自分の中でそのくらいの感覚ですと言う表現の仕方なのです。お騒がせして申し訳御座いませんです。
ピッコロ | 2006年10月8日 00:22こちらは元おそば屋さんで、最近おそばも出すようになってしまいました。うまいですけどね。
私のおすすめは「江戸つけめん」です。ここでこれが食えるなら「いまるや」に
伊勢崎まで足を運ぶ必要はないなと。いいすぎかな？
おく | 2006年10月8日 15:32>ピッコロ超兄貴様、おくさん こんにちは。
「いまるや」さんはあれでも動物系スープはあっさりながら使っているみたいですが、こちらは純粋な魚介みたいですね ちょっとスープの風味が「蕎麦」っぽいところがありますけど、これがまた和風の味を演出してますね。 こちらのお店が動物系スープを使ったら、おそらく「いまるや」さんを抜くのではないかと思います。
PS.ピッコロ超兄貴様、コメント削除なんてしなくていいんですよ。
いただいたコメントの一つ一つが宝物です（笑）。
コンバット越前 | 2006年10月8日 16:44
さすがに新規登録店は行くべきでしょー ましては「328Gtb」さんの登録とあっては(笑)。
こちらのお店は、「完全無課長」自慢のお店です。
元、蕎麦屋さんとの事でたれ(かえし)は蕎麦屋らしく、まるで蕎麦のような印象ですが、確かに「ラーメン」してますね。
こちらも券売機制なのですが、最新式の装置を使っているようで、あまりに小さいので「冷水器」と勘違いしちゃいました。
おすすめの「ととや麺」を注文して待とうとしたら店員さんから「鰹油を入れるとコッテリ感と香りが良くなりますがどうしますか?」どうもこうも無いです 「がんがん行って!」とお願いしました。
割合、早くでてきましたのでまずはスープを一口。 完全に魚介のみのスープですね。それだけでここまでの味を出すとは・・・大したもんです。 具の構成は、かいわれ、バラチャーシューの巻いた物が2枚、白髪葱、味玉×1/2、メンマですね。
麺は極細でソーメンのような感じがありますが、ウェーブがかかり確かに中華麺らしいです(デュラムのセモリナですって まるでスパみたいですね 笑)。
スープの味はかなり濃い目ですが、これはこれでキレがよいので美味しいと思います。 このお店、かなりレベル高いですねー。
市内にあれば間違いなく行列店の予感ですよ(笑)。