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コッテリ奴乳化。トロリ豚骨感を充分に堪能できるスープでした。この強い豚骨出汁という土台があるからこそ、麺・野菜・そしてニンニクと引き立つのだな～と実感。トータル、UME～！麺は予想よりも太くなかったですが、開花楼スタンダードでしょうか。相変わらずこの褐色麺はうまいですね。豚は小豚増しで計3枚。店名に反してお上品系。味付け・食感とも好みです。ニンニクは極力食べないようにしたが、匂いは特級。食後9時間で未だ家族に避けられます・・・。上質だった証拠でしょうか。昼開店時9人待ち。その後続々。
こんばんは いつも、すいかさんの写真は反則スレスレですがこれはアウトです！！ なので明日はジャンクを求めて彷徨います（笑）
B級グルメさん→ おはようござます。コメントありがとうございます。 世田谷もジャンク系は多いですからね～。じゃんじゃん彷徨ってくださいませ（笑）！
すいか
77点
86点
89点
85点
65点
じぞう
ラーするガッチャマン(通院中)
なは
マサキング
ともひ２
70点
75点
80点
68点
77点
この強い豚骨出汁という土台があるからこそ、麺・野菜・そしてニンニクと引き立つのだな～と実感。
トータル、UME～！
麺は予想よりも太くなかったですが、開花楼スタンダードでしょうか。
相変わらずこの褐色麺はうまいですね。
豚は小豚増しで計3枚。店名に反してお上品系。
味付け・食感とも好みです。
ニンニクは極力食べないようにしたが、匂いは特級。食後9時間で未だ家族に避けられます・・・。
上質だった証拠でしょうか。
昼開店時9人待ち。その後続々。