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09年9月8日。ふくもりからの連食。さくらパパは大盛を食したため、ここはパス。同僚と訪問をすることになる。店の前に先ほど気になっていた取材のことが書かれていた。テレビ東京10月2日「ラーメン最強伝説」の取材らしい。同僚のお勧めで塩わんたんめんを注文。見た目がきれいな盛り付けである。葱の上にオレンジ色のものがかかっていたが、何なのか分からなかったが、いろいろ読むとホタテのパウダーらしい。いろいろなことを考えているんだなと関心をする。スープはすごく澄んだスープである。飲むとあっさりしていてやさしいスープである。それでいながらコクもある。麺は中太のストレート。食べやすい細さで腰もありおいしい。チャーシューはあぶってあり香ばしい。そしてなんといっても、海老ワンタン。海老をしっかりと感じられて、かんだ瞬間にうまみを感じる。最高のワンタンである。塩のスープとの相性も抜群。同僚も満足であったらしい。ご馳走様でした。
黒糖こっぺぱん
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
同僚と訪問をすることになる。
店の前に先ほど気になっていた取材のことが書かれていた。テレビ東京10月2日「ラーメン最強伝説」の取材らしい。
同僚のお勧めで塩わんたんめんを注文。
見た目がきれいな盛り付けである。葱の上にオレンジ色のものがかかっていたが、何なのか分からなかったが、いろいろ読むとホタテのパウダーらしい。いろいろなことを考えているんだなと関心をする。
スープはすごく澄んだスープである。飲むとあっさりしていてやさしいスープである。それでいながらコクもある。
麺は中太のストレート。食べやすい細さで腰もありおいしい。
チャーシューはあぶってあり香ばしい。そしてなんといっても、海老ワンタン。海老をしっかりと感じられて、かんだ瞬間にうまみを感じる。最高のワンタンである。
塩のスープとの相性も抜群。
同僚も満足であったらしい。
ご馳走様でした。