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キレのあるラーメンです。
仕事がテンパってる時期に腹を空かせ切って飛び込むことが多く、
自分の中ではアブラ度マックスなガッツリ系の1軒で、食べる度にしっかり満足です。

獣骨臭、脂ぎったカウンター、狭い店内、ですが、
表題のように頼むと、意外なほどにスッキリとしたラーメンを
味わうことができ、タップリのエキスを深く堪能できます。
で、残ったスープもライスがあれば最後まで完食できる感じです。
まあ、食後しばらくは口の中がデングリ返ってはいますが...

また、平日24時まで開いているのも、自分のような制作系には嬉しいです。

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