久々にレビューです。
大阪に転勤になり二郎系を諦めていたが『ラーメン荘夢を語れ』が有り、たまに二郎ライフを堪能しておりました。
３月開店のこちらへは２回目の訪問ですが、自家製麺から信頼できる製麺所への外注品。(ちと変化が気になります…)
前回は４月ですので約５ヶ月ぶりの訪問です。

開店より３０分過ぎですが、前客６名(含む女性２名)。
関西圏にも二郎テイストを受け入れる需要が有ると思います。
最後尾へ接続前に食券を購入。
４００gの麺マシ？(プラ券＋洗濯ばさみ)迷いましたが
久々なのでニンニクヤサイと自重しました。

約２０分後に店内へ。
入店前から麺茹でが始まっているようで、
着席から５分程で到着。

一味が振りかけられている品物は本当に旨そうです。
スープを一口。
チョット脂が強いかな～。塩分は好みです。

変更になった麺を一口…。
富士丸系のゴワゴワガシガシ麺の印象が強いので、
少し弱く成った気がします。
ニンニクもイマイチ強さが無く、
マシマシにすれば良かったかな？
店主さん言えば追加してくれるのでしょうか？

豚はトロトロのバラ＆ロース(赤身？)がバランス良く、
ビールのつまみにしたいくらいの逸品。

食べ進むうちに脂の強さと麺の弱さが気になり始めました。
しかし、所詮３００ｇなので、ヤサイと一緒に食べ進み７分で完食。

ロット１位通過でしたが、嫁さんが苦戦中。
少しヘルプしましたが、５分遅れで完食。

自分の食べ終わったラーメンの器の油膜に驚き！
スゲー量の脂です。(ホントに体に悪そう)

住んでいる所から『夢を語れ』は少し遠いのですが、
二郎が食いたくなったら、こちらへ次回も訪問します。
麺マシ＆ニンニクマシマシ＆脂少な目で行こうと決意し店を後にしました。