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向こう数軒ラーメン屋、という激戦地に2009年7月オープンしたお店。この日は昼食を求め小滝橋通りをフラフラしていて、豚骨を、しかも替玉をしたい気分だったので迷わず入る。土曜日の午後3時前、ほぼ満席。店員さんが上着をかけようとしてくれたり、注文を皆で声掛けしていたり、と接客含めた雰囲気はよい。5分ほど待って出てきた純味は一風堂の白丸元味に似ている（実際修業したとのこと）。チャーシューはバラ肉。麺はいわゆる九州の豚骨の細い麺。ひとつ残念なのは塩気がかなり強いこと。一風堂に似ているだけにどうしても比較してしまう。まあこのへんは好みで個人差があるところ。また来ます。
おっちーも
さぴお
絹ごし木綿
AK-44
番長menrhythm
エイザンチョウ
土曜日の午後3時前、ほぼ満席。店員さんが上着をかけようとしてくれたり、注文を皆で声掛けしていたり、と接客含めた雰囲気はよい。
5分ほど待って出てきた純味は一風堂の白丸元味に似ている（実際修業したとのこと）。チャーシューはバラ肉。麺はいわゆる九州の豚骨の細い麺。
ひとつ残念なのは塩気がかなり強いこと。一風堂に似ているだけにどうしても比較してしまう。まあこのへんは好みで個人差があるところ。
また来ます。