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70点
とんこつ麺[ラーメン/豚骨]
麺処 旋風堂（長野県須坂市）八雲

「とんこつ麺」@麺処 旋風堂の写真さらにこちらへ、お店はかなり分かりにくい場所に・・・
とんこつあんかけも気になったが、なぜかとんこつをｗ
茹で時間も短く早々に提供。
大きなチャーシューが鎮座。きくらげも♪
細麺ストレートでかなり固めの茹で加減でｳﾏｰ
スープはとんこつの臭みもなくゴクゴクいけました。
次回はあんかけを

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