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「タンメン+餃子」@八起の写真【入店状況】1808入店。先客4名。ただ、常連らしき老夫婦は「今日は人が少ない」と話していた。
【注文】タンメン(650円)+餃子(450円)
【待ち時間】4分待ち。
【麺】太目の平麺。ぷつんとした歯切れの良い食感。茹で加減が適度な固さを残しているのも良い。
【スープ】あっさり目だがしっかりニンニク風味が効いた塩スープ。野菜との相性は良い。
【具】キャベツともやしメインの野菜炒め。他に豚肉、人参、玉葱少々、木耳など。野菜もしゃきっと炒められ歯応えを残している。豚肉がやや少なめだったので、餃子を一緒に頼んだのは正解だった。
【感想】麺、スープ、具ともに満足できた。この麺で他のメニューも食べてみたいもの。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

高得点ですね〜!ニンニク風味が効いた塩スープってウマそーです♪

バイブスマン♪ | 2009年9月18日 00:30

キャベツメインもなかなかいいものです。
甘みだけでなくクセもあるし、結構存在感ありますよね。

hanawa | 2009年9月18日 04:30

おや、初訪問でしたか。
調査&登録乙です。
いきなり「当たり」メニューですね。

hanawa | 2009年9月18日 04:33

バイブスマン♪さん、おはようございます。
三幸苑のようなニンニクが効いているタンメンが好きですね。
ここは更に麺が気に入ったので久々に80点つけました。

hanawaさん、おはようございます。
白菜系タンメン、キャベツ系タンメンそれぞれに異なる魅力がありますね。甲乙つけがたいです。
>調査&登録乙です。
今まで登録されてなかったのが意外でした。
目の前が家系総本山 ラーメン吉村家という立地ながら健闘している良店だと思います。

ぬこ@横浜 | 2009年9月18日 06:50

キャベツメインのタンメンは、これまでに食べたのではハマラーメンが一番好きです。
場末に抵抗がないならおすすめです。麺硬めで頼んだ方がいいかも。
茹で+油なら都内・武蔵小山の「家族亭」(RDBに情報なし)が面白かったですよ。

hanawa | 2009年9月18日 13:09

こんばんわ!80000です!
ぬこ@横浜さんは濱っこ代表ですね!!ローカル出せるくらいお詳しくて。
ココもタンメンが美味い。横浜を連想出切るのが不思議です!!
ニンニクも効いて・・・米が欲しいです!!

80000 | 2009年9月19日 00:58

hanawaさん、おはようございます。
>キャベツメインのタンメンは、これまでに食べたのではハマラーメンが一番好きです。
ハマラーメンも未訪のままになってます・・・。比較的近所なんですけどね。
以前、hanawaさんが上げたレビューからは私好みの味に思えました。
>茹で+油なら都内・武蔵小山の「家族亭」(RDBに情報なし)が面白かったですよ。
こっちのお店は、西小山の猫カフェを再訪するときに寄ってみたいものです。

ぬこ@横浜 | 2009年9月19日 07:19

80000さん、おはようございます。
>ぬこ@横浜さんは濱っこ代表ですね!!ローカル出せるくらいお詳しくて。
過分なお褒めをいただき恐縮です。
これからも名前負け(?)しないように、横浜のお店を開拓していきたいと思います。

>ニンニクも効いて・・・米が欲しいです!!
私の場合はタンメン+餃子派ですが、チャーハンも結構合うんですよね・・・。

ぬこ@横浜 | 2009年9月19日 07:24

ぬこさんこんにちは。

ここは名店ですよね。去年の今頃ここに通っていました。
日替わりにあった「塩タンタン麺」が最高です。
なんと行ってもCPですよね。
タン麺は結構有名みたいです。
陸橋を渡った交差点のローソンの裏にも支店ありますよ。
本店と違いレシピが出たらめです。

たか&よし | 2009年11月10日 13:46

たか&よしさん、おはようございます&はじめまして。
>陸橋を渡った交差点のローソンの裏にも支店ありますよ。>
らーめんありがた家の近くでしたっけ?
支店もいずれは・・・と思ってましたが
>本店と違いレシピが出たらめです。
というのが気がかりですね・・・。

ぬこ@横浜 | 2009年11月12日 07:42