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「塩ラーメン」@ラーメン大至の写真前々から気になるコチラのお店 ≪ ラーメン大至 ≫ 
限定で「塩」をやってる情報をキャッチ!これは行くっきゃないでしょう。

昼時ど真ん中な時間帯、店内先客多数。
珍しい形のカウンター一番手前に陣取ります。

混雑の割りには直ぐに登場なラーメン、頂きましょう。
スープは鶏ですかね、イイ旨味です。魚介の香りもホンノリと。
塩の存在をハッキリ確認できる程に控え目な鶏ですが、かえってソレがスープの旨味をキリリと引き締めます。

麺は中細でストレート。
風味のイイ麺ですね。コレだけでもシッカリ味がします。
食感もバツグンでナイスな麺です。

具材はハム、メンマ、海苔、ナルト、水菜。
チャーシューでは無くてハム。ラーメンにハムが乗っかってんのは初めて。
う~ん、イケナイなこれは。
他の面子もイマイチか。

写真左上に見えるボトル。
これが特製柚子胡椒が入った辛味ボトル。塩を注文するとコレと共に提供されます。
青唐辛子の辛味がイイらしいのだが・・・辛いのは苦手なんですけど・・・
まずレンゲに少しだけ入れてスープで割って一口・・・ホゲーーーーーー!!!
激辛ーーー!!唇もげるーーーー!!
コイツは注意が必要です!!

なかなか旨いけど・・・いまいちインパクトが弱いな。
またココまで足を運ばせる説得力は無い。
あっ、辛さだけは桁外れか。辛いのが堪んない人にはオススメかも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ハム・・・凄いビジュアルですね(笑)
私も辛いの苦手なのですが冒険してしまう癖があるのでこの店は危ういっす。

顔パンパン | 2009年9月25日 00:13

ハム自体は旨かったですよ。
でもラーメンの具材としてはイマイチですね。
肉を喰らいたい! コノ欲求が非常にムクムクと・・・あっ、ハムも肉か。

辛さには要注意っす!トテモ!

ファイシャ・プレッタ | 2009年9月25日 00:38