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「もつ鍋・・・の後の〆のラーメン玉 (もつ鍋 800円×3人分 ラ」@KENZO Cafeの写真若干反則レビューかもしれませんが・・・

9月18日(金) 21:45

「玄瑛」を後にした我々3人は次なるミッションを遂行すべく中洲川端の焼きカレーのお店へ。A姐さん~「博多伽哩堂」ですよ^^ ・・・あ、失礼!こちらは「伽哩本舗」でした^^; ドンマイw

焼きカレーのレビューはカレーデータベースに気が向いたときにあげることにして・・・

カレーを食べた後はすぐ近くの「KENZOCafe」でもつ鍋をいただくことにします。ここでもビールで乾杯!「玄瑛」「伽哩本舗」でも飲みましたので3回目ですねw いや~皆さんよく飲みますこと^^;

さあ、もつ鍋登場です! 豚骨ベースのスープでもつ鍋を作ってしまうというのがいかにもラーメン屋さんっぽいところ。タレも甘めに仕上がったものを使用していますのでスープも飲みやすいです。 もつは新鮮なものを使用していますので食感がいいですね~。いろんな部位のもつが入っているようです。 もつ以外にも豚バラの薄切りが入っているのがここのお店の特徴。豚バラ特有の脂の甘みがスープにも浸透していき、更にはキャベツから出た甘みもスープに加わってマイルドに変化していきます。 
こんなうまいスープをほったらかしにすることが果たしてできようか? いや、できません! もつ鍋の〆には普通ちゃんぽん玉を入れますが、ここのお店ではラーメン玉(やっぱラーメン屋さんですからね)。具材を全部食べてしまった後ではビジュアル的にさみしいので微妙にもつや野菜も残しておきます。さあ、あらかじめ茹でておいたラーメン玉を投入し、スープに馴染んだところで完成です! ではいただきMax! 麺・・・やっぱ焼きラーメンなどにも使われているのでとてもコシがあっていいですね~。鍋に入れてもあまりダレることがありません。スープ・・・いいですね~! もつ鍋の一口目とは全く違う印象です。 豚骨のコク、野菜の甘み、肉から出たうまみ、更にはピリッと効いた唐辛子の効果もあってバランスのいいスープになってますね。 麺をすするともつやクタっとした野菜も一緒に口の中に入ってきてそりゃあ~うまいっすよ! 酒のアテには最高だなぁ~^^ こちらのメニューで「もつラーメン」っていうのもありますが、またこれとも違う味ですね。 たっくん、ひでくんもこのコースにご満悦の様子。よかったぁ~!

さて、この後は恒例の中洲の歓楽街へ。今夜は中洲でも人気店の「Pasha」へ。Pashaの娘と何故か「クラブ イストアール」のチーフの話題で盛り上がりましたw 

さ、〆は・・・久々の「とうや」ですね。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんわ~♪

 良いですね~〆のラーメン玉ですか?!^^
 しかし・・・皆さんよく食べますね~よく飲むし・・・
 もつ鍋食べたいな~♪
 クラブ活動もしてみたいね~別の場所にも興味あるけど・・・^^v

voice50 | 2009年9月20日 21:01

おはです!

はっはっは!レビューOKみたいですね。よかったよかった!
これは本当に美味しかったです。
私には、90点の味でしたよ。
麺のコシが強くて、時間がたって若干のびた時でも、ベタベタにはならずに食べれました。
私も、ここはお勧めですね!!

ひでくん | 2009年9月21日 07:43

おはです。
あっ!上げたのねレビュー。チャレンジャーww
僕はこいつが90点オーバーでした。
これだけモツと豚骨の旨みが凝縮されたラーメンはないよねぇ。。。
また食べたい鍋ラーメンです。

たっくん | 2009年9月21日 09:22

こんにちは~。
コイツぁ旨そうっす!!
是非喰ってみたいですね~♪
これなら嫁をモツ喰いに行こうと誘って〆にラー喰っても自然な流れですね!!
う~ん、とっても参考( ^ー゜)b ポチリ ですわぁ~www

プリティ | 2009年9月21日 13:21

コメントありがとうございます^^
>voiceさん
よく食べるのは・・・voiceさんの方が上ですよ。 間違いなく!!
voiceさんが来福の際には・・・南新地(あんなお店がいっぱいの通り)へGo!ですねw

>ひでくん
意外と(?)いけるでしょ~
90以上でもよかったのですが、お初だったのでちょっと遠慮しましたw

また今度も焼きラーメン食べにこちらに行きましょうね~

>たっくん

チャレンジしてみましたw
OKなようですね。一応ラーメンの麺ですから。。。

次回もこちらはリピート決定ですね!w

>プリティさん
こちらなら奥さんにも文句言われず正々堂々と(??)行けますよ!!w

今回の宴はプリティさんの武勇伝で持ち切りでした^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年9月27日 21:11