９月１９日（土）　１１：２０

たっくんツアー２日目。　９時起床。　お腹が激しく痛ぇ。。　やばいぐらいゴロゴロ鳴っています。昨日のどこかのラーメンが効いたかな（辛すぎる料理を食べると次の日お腹の中に積乱雲が発生してゴロゴロ鳴ります）？　トイレで雷を落とした後、たっくんとひでくんに合流すべく博多駅前へ。　そこからひでくんの車で高速道路に乗りますが・・・渋滞。。。　さすがシルバーウィーク。。　想定外の自然渋滞でした＾＾；

そして太陽軒へ。こちらは県外の方は間違いなくレビューしないであろうと予想されるほど辺鄙な場所にあります。　そしてお店の外観は軽い幽霊屋敷（笑）　ただ中に入ったらプロレスラーの写真やサインが所狭しと並ぶプロレス御殿。新日本の永田裕志や全日本の武藤敬司をはじめ有名選手がずらり・・・あ、九州プロレスの筑前りょうたや阿蘇山（レスラーの名前）までｗ　マニアック～＾＾

開店２０分ほどですが外の駐車場は車でいっぱい、店内もお客さんでいっぱいです。３人ともラーメンを注文。ひでくんが前回こちらで食べそびれたと言っていた辛子高菜（らしきもの）を持ってきました。　あ、違う！　これ豚ですね。　甘く味付けされていて「しぐれ煮」のような感じです。くぅ～これでビールもいけそうだなｗ

さあラーメン到着です。　それではいただきMax！　スープ・・・おお！　程よい塩気が効いていますね。豚骨の濃度はさほどありませんがタレのうまみがしっかり浸透しています。　麺は博多よりは一回り太目の久留米系のものでかなり硬めの仕上がり。最初はちょっと違和感を感じましたがスープに馴染んでいくと不思議とスルスルいけちゃいますね。麺が短いのでとても食べやすいです。　チャーシューは４枚ほど乗っています。　先ほどのしぐれ煮っぽいものと味は同じ。　なるほど、このチャーシューのくず肉だったってわけですね。そしてこのチャーシューの味は・・・スープの味とよくシンクロしています。スープのタレはチャーシューの煮汁ベースのようです。　それからチャーシューの上に乗っている「羅漢果蜜（羅漢果はウリ科の植物でのどあめなどに含まれています）」を溶かしていくとまたスープが甘み、コクを増していきます。さらには揚げ玉ねぎも甘みを出して・・・とても癖になりそうな一杯です。ただこの味はすごく好みが分かれそうですね。特にこの独特の甘みのあるスープ。　個人的にはこの一杯は労働の後に食べたら最高に美味いんだろうなと思いました。　さらにはここの水。近くにキリンのビール工場があるというだけでも美味いとわかる地下水をくみ上げ、さらに麦飯石に通すことでクリアなものに仕上がっているだけあってポットの水からおいしいです！　アルカリスープか・・・また食べに来ますね。　ごちそうさまでした。

さて、ここからは豚骨ラーメン発祥の地・久留米へと向かいます。　我々が目指すのは・・・久留米ラーメンを代表するあのお店の本店です！