ayashi
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コメント
はじめまして。
本日シャッターポールゲットして一巡目で食べて一番最初にお店から出てきた人間です（笑）
こちらは自家製麺ですよ。
角館も自家製麺ですがやはり違いが感じられますね。
そして王子のこのお店のご子息がお二人ともラーメン店をやられていますが、特に次男さんがやられている赤羽駅前の「伊藤」では角館（王子の店主さんのお兄さん）の味とお父様の味の二種類を出しておりましてこちらも自家製麺ですので食べ比べてみられたら面白いかと思います。
やま＠人形町 | 2009年9月23日 19:38こんばんは！
おぉ！
大田区のNo.1、2に続いて、北区のNo.1を攻略ですか！
何か、すごい豪華リレーですね！
私は赤羽の自家製麺 伊藤で食べましたが、比内鶏そばを
セレクトしてしまったせいか、あまり煮干は感じられず・・・。
また、量に関しても、2食目（連食）だったので、物足りなさはそれほど気に
ならなかったんですが、1食目だったら不満感が際立ってしまったと思いますね。
おさっても | 2009年9月23日 20:14ふなサルさん コメントありがとうございます。
自分も角館で食べたときは、東京に無い味とひどく感動しました。
店に行ってもやっているのかわからないところは角館と一緒ですね。
こちらの店は、基本のそばは問題ないが、スープや肉、大盛と増して行くほど高いような気がします。
角館はもう少しスープが多かったような・・・
ayashi | 2009年9月23日 21:59おさっても こんばんは。
こちらの店にお邪魔して、そばを待っているとき窓際に
テレビがあるんですが、２００８年裸の大様
ベストセレクションのラーメントロフイーがおいてありました。
それと麺量が少ないわけではないんですが、スープの量と
見た目がシンプルなので不満を感じました。
でも味は美味しいです。
ayashi | 2009年9月23日 22:11
今日は自分の住んでいる大森から、真逆の北区ＲＤＢ上位店へ遠征です。
店に着くと１５名ほどの行列に遭遇。
今日は時間もたっぷりあるので、余裕で接続します。
１１時に開店し、続々と店にお客が入ってゆきますが、さすがに自分までは入れず、外待ち３番目で待機です。
１順目の客が食べ終わり、一人二人と出てきて早速入店です。
外国人の店員さんがオーダーを聞きに来て、この後もあるのでそばを注文しました。
程なくして店員さんよりそばが手渡されます。
記念撮影をし、まずはスープを一口。
煮干がガツンと来るんですが、スープすくね～！
シンプルイズベスト・・いやいやちょっと貧弱なラーメンになってます。
麺は他ではちょっと食べれない低加水の中太麺で、硬めでパツパツとした食感が新鮮でいいですね～
以前角館の伊藤で食べたことがあるんですが、角館は自家製麺のようなので、同じ食感であれば、こちらの店も自家製麺なのか？確認していません。
トッピングの具材はネギのみ。
このそばには必要か？どっさりあれば良いんだけども、この量なら無くても同じです。
あっと言うまに、完食、完飲。
旨いんだけど物足りない。
スープ増し１５０円・大盛１５０円・肉増し１５０円。
普通の中華そば大盛で１０００円って高くね！
一昨日の葉月の特ラーメンが１０００円からすると・・・
ご馳走様でした。
次行こ。