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「らーめん(脂多め・味濃いめ)\650+男のつまみ\100+餃子\」@横浜らーめん 上州田村家の写真シルバーウィークのPM9:00頃にお邪魔しました。
先客3組、とりあえず食券を購入してテーブル席に着きました。

最初に男のつまみが運ばれて来ました。
塩とごま油で味つけした生キャベツに短冊に切ったチャーシューをトッピングした物で味は牛角のやみつき塩キャベツに似ていると感じました。

男のつまみをつまんでいるとらーめんが来ました。味濃い目でお願いしましたがそれでもそれ程濃いとは感じませんでした。
豚骨のくせや臭みもなく豚骨系が苦手な人でも食べれるのではないでしょうか?
家系でもそんなギトギトではないです。

半分からは男のつまみをらーめんの中に入れて食べましたが味の変化が出て1杯で2度楽しめる感じがします。

普通に美味しい豚骨醤油ラーメンではないでしょうか。

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