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「あったかい 油そば 700円」@ら〜めん台風。の写真時事ネタ。店主さん宣言通り「辛辛」と「冷やし」油そばは惜しまれつつ今季の提供は終わったようです。次のシーズンにバージョンアップして登場してくれることを願いつつ・・・。あの赤い粉を「大して辛くない」と評価したことを今は後悔しています(涙)さてこれからの季節に向け「あったかい」バージョンが始まったとの事なので工作してきました。店主さんブログから「昨年は【気休めスープ】たるもんをお付けしましたが 賛否両論。やれチャーハンについてくるスープだ 奇妙な味がするだのとありましたので今年は 余りましたタレをスープ割いたします。お客様の良き頃合いで 丼を上げ お叫び下さい。」券売機のPOPも同様のインフォメーションに変わっています。個人的にはあの「気休めスープ」は独特の香りが有り、口直しに美味しく頂いていたので残念です。

実食 いつものドンブリに入って提供されます。表面を覆い尽くすトッピングは短冊チャーシュー、山盛りメンマ、水菜、海苔、ざく切り葱、そして謎の物体に振りかけられている旨み増幅の魚粉系の怪しい粉。?・・・これは以前とは違い冷やしと同じ仕様ですね。
それではと予めたれと和えてある麺を一口引きずり出して頂きます。温かいのでたれの風味が襲ってきます。謎と粉を溶かしながら進めます。忘れっぽい記憶を呼び戻すと以前より油っぽさ、たれのしょっぱさが柔らかくなった感じです。さらにバージョンアップしましたね。魚粉系の粉も押し付けることなく旨みをアップしています。メンマのペースを守りながら完食です。残ったたれも飲み干せるくらいの塩梅でしたが、折角なのでスープ割りをお願いして完飲しました。最後に残ったたれだけを割ったので「スープ割り」を楽しむには少な過ぎました。タイミングとしては麺も残しながら割るのが面白いのかと。次回の楽しみに。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

工作活動、お疲れ様でした。
未知なる油そばの変化、バージョンアップの様子がよくわかります。
こういう定点観測が楽しめるので、工作員さんの存在は貴重です。
え?他人事のように言うなって?w

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年9月26日 00:34

GT猫(ひっそり活動中...)さん コメントありがとうございます。

絶対に口を割りません。
名門道場「猫の穴」で厳しい訓練を受けた由緒正しい工作員だ、なんて!
ただあの訓練でも「猫舌」だけは改善できませんでした(笑)

野良鴎 | 2009年9月26日 09:09