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仕事帰りに赤羽で途中下車。普段は「伊藤」に立ち寄るが今回はここ「大ふく屋」に初トライ。幸運にも行列無し。本題。確かに濃厚で一口目は「美味い」だった。それ以降二口目からは「くどい」に変わりつつある自分の胸中を苦々しく感じた。なんだろう、スープが粉っぽい印象を受けた。味は全く異なるが某京都本店の「天○一品ラーメン」の粉っぽい後味がフラッシュバック。メンマもチャーシューもあと少し。チェーン店化した分仕方がないのだろうか。「伊藤」のレベルにはまだ遠いかなと。近所同士切磋琢磨を切に願う。期待していただけに残念な思いを胸に赤羽を後にした。今度訪れた際は「つけめん」にしてみようと思う。新しい発見があるかもしれない。これからもがんばって欲しい。
Naruphis
AA
富士山
のはろ
ponderin5555
kcaprmds
普段は「伊藤」に立ち寄るが今回はここ「大ふく屋」に初トライ。
幸運にも行列無し。
本題。
確かに濃厚で一口目は「美味い」だった。
それ以降二口目からは「くどい」に変わりつつある自分の胸中を苦々しく感じた。
なんだろう、スープが粉っぽい印象を受けた。
味は全く異なるが某京都本店の「天○一品ラーメン」の粉っぽい後味がフラッシュバック。
メンマもチャーシューもあと少し。
チェーン店化した分仕方がないのだろうか。
「伊藤」のレベルにはまだ遠いかなと。
近所同士切磋琢磨を切に願う。
期待していただけに残念な思いを胸に赤羽を後にした。
今度訪れた際は「つけめん」にしてみようと思う。
新しい発見があるかもしれない。
これからもがんばって欲しい。