09/09/13　PM1:30ころ

久々に桐生へ出張ｗ　仕事はいつもの通りちゃちゃと片付けまして、桐生出身の大御所様に導かれ当店駐車場へ到着。しかし、はっきり申し上げますと、同行していただかなければ駐車場の位置はまったくわかりませんでした。大御所様、ありがとうございましたｗ

店舗概観は、正に老舗の食堂といった雰囲気です。店内に入るとそこだけ昭和にタイムスリップｗ壁に表示された短冊メニューを見ますと、ラーメン４００円〜最高で肉そば６００円と激安！！しかし、チャーシューメンがないのが残念なところ。まあこのあたりは、先達のレビューなどにて学習しておりましたので迷わず表記オーダー。

待つこと数分で到着したカレーラーメンは、通常のラーメンにかレールーを後乗せするタイプです。ベースの醤油スープは割りと濃い目の色加減でありながらも適度な透明感を備えております。カレーを混ぜる前に一口いただきますと、う〜ん、あっさりすっきり。動物系の香が薄っすらと感じられ出し感は控えめカエシの主張も控えめアブラも控えめ。非常に優しいタイプの醤油スープといったところ。
次にカレーをよく混ぜ混ぜしていきますと、サラサラとした緩めのカレースープの出来上がり。そのような状態のカレースープは、かる〜くピリッとした辛さ。どんぶりとカレースープの間にうっすらと浮かぶ油から考えますに、ラー油添加にて辛みをだしているものと思われます。
麺は、中細で手打ちなのかな？と思わせるボコボコを麺の表面に確認できますが定かではありません。食感はかなりやわらかめ。といっても佐野ラーメンによく見られるぴろぴろの麺とも趣が違います。かん水をほとんど使用していないのでしょうかね～あまり食べたことがないタイプ。強引に似たものをさがせば自家製ラーメン 菊屋食堂の麺が近いようなきがいたします。若干自己主張の弱い麺ですのでカレースープには、ちょっと物足りない印象です。大御所さまの召し上がっている肉そばなどの塩系のスープには合いそうですが。
具は、玉ねぎと鶏肉がメインで特筆はございません。

古き良き町に残る多くの人たちに支持されている老舗の中華食堂。桐生には、こんなお店がゴロゴロありますので楽しいですね。次回は、肉そば毛テイいたしましたｗ