あんぐる亭 
圭輔
しー
コメント
どうもです！
容疑が晴れて何よりですね。
これからも査察は続くのでしょうか？
じゃい(停滞中) | 2009年10月3日 20:14ご苦労様です！！
凄い洞察力･･･＾＾
しかしながら違反は無かった様で何よりです（笑）
こちら、側を通る事があれば、一度は行ってみたいんですよね～～
最近、「昭和ホルモン亭」で１万円近く食した直後に、「すきや」で「牛丼キング（ギガ牛丼の２倍らしい）」を食べたので、食べきる自信はありやす～～～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年10月3日 21:17どうもです
確かに積載重量オーバー、建築基準法違反、不正競争防止法違反、
数多の違反が認められる、とても良いお店ですよね（爆
大蔵大臣様もその伏魔殿ぷりに驚かれたことでしょうね。
UNIA。 | 2009年10月5日 09:06「じゃい(停滞中)」さん、こんばんは！
大臣が異常にヤサイの大盛りに興味を示していたものですから
調査に案内しました。
＞これからも査察は続くのでしょうか？
はい、他の未調査のラーメンが有りますので、
市民の目線で続けます(笑）。
あんぐる亭 | 2009年10月5日 19:50「茨城ラーメン発展願い人（休止）」さん、こんばんは！
最後に大臣見解で違反無しとなり、ほっとしました(笑）。
ぜひチャンスを作っておいで下さい。
スープは塩の方がお薦めですので、ぜひタンメンを。
これにチャーハン付きですと、豪華な食事になりそうですよ。
自分なら持ち帰りのパックが必要でしょうけれど。
あんぐる亭 | 2009年10月5日 20:17｢｣さん、こんばんは！
ほんとに違反容疑の多い、良いお店ですね(笑）。
近くにこんなお店があるなんて、市民の誇りです。
初めて来た人は、誰でも驚くお店ではないでしょうか。
あんぐる亭 | 2009年10月5日 20:30どうもです!!
こちらの塩はノーマークでした!!
何故かここの所こちらでは定食をいただくことが多く、レビューはご無沙汰しておりますが、
年に数回はお邪魔しています。
色々な疑惑･･･
Ｓと言いながらＳではないその物量･･･
ＪＡＲＯにも連絡したほうがいいのではないでしょうか（笑）
泉 | 2009年10月6日 08:34
９月下旬／休日
天気：晴れ
店内状況：満席待ち
ジャンル：食事店
訪問回数：１０回位
採点数：４回目
前回の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/175566#comment] チャーシューメン／Ｓ ８０点
[http://ramendb.supleks.jp/score/133717] モヤシソバ ７４点
[http://ramendb.supleks.jp/score/83142] タンメン ７３点
政権が変わり我が家の厚生大臣からも従来見過ごされていた外食産業での盛り付け違反の現状を確認したいとの要請で、近辺のお店を案内した。
その時の捜査状況と違反の容疑をレポートします。
なお読者諸兄が今後検証可能な様に、無駄な周辺情報も含める事をご了承いただきたい。
店頭で持ち帰り餃子対応中の奥さんから、駐車場の案内図をもらって交差点先の指定場所へ駐車。
査察で駐車違反は避けねばなりません。現在３ヶ所に３台駐車出来ます。
お店に着くと丁度満席で、７～８分後に席が空き２名用のテーブル席へ案内される。
先ずはお店の看板である餃子と、自分用のビールを頼んで様子を見ることにした。これは自分達が査察目的で来た事を隠しお店側を安心させる為の基本で、ゴルゴ１３から学んだ。
大臣は最も違反の目立つタンメンをチェックする予定であったが、まずは単品を確認したほうがいいとヤサイ炒め定食をお願いした。
自分は予定していた塩ちゃーしゅーめん／Sサイズを注文。
待つ間に先客の頼んだチャーハンの盛り、肉ヤサイ炒めの盛りの多さに、違反間違い無しと確信を得た様だ。
先に自分の塩チャーシューメンSが届くと、｢この量のどこがＳなんですか？｣と大臣が叫ぶ。
【違反容疑その①】 麺の量が公称と異なる表示法違反では？
普通→他店の大盛り、
Sサイズ→他店の普通盛り（－￥５０）、
Ｌサイズ→ビックリサイズ（＋￥５０）、
他にＬＬ（＋１００） ＊壁の中央に上記張り紙有り。
そして大臣注文のヤサイ炒め定食が届く。
一目見てその想像を越えるヤサイの山と、大盛りのご飯に卒倒してしまった。
【違反容疑その②】 ヤサイ炒めの山が高過ぎの建築法違反では？ ライスも盛り過ぎの積載違反？
うるさい査察官がしばしお休みの間、早速自分のラーメンを調査しましょう。
スープは鶏ガラ・ヤサイの清湯中華系と思われるもので、薄味で細かい油が浮く。もう少し塩分強めでもいいかな。
麺は中サイズのストレート、茹で加減普通で噛み応えと味も無難なところ。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ノリにネギです。
チャーシューは大型厚手が４枚、厚みは６ｍｍ～１０ｍｍ程、味付け弱めだが肉感が味わえて旨い。
目を覚ました大臣、チャーシューの量とその分厚さにこの価格で提供できる筈が無いと言い出し、撮った写真の提出を求められた。
確かにこれも違反でしょうと言う様な量ですね。
【違反容疑その③】 チャーシューの容積･重量オーバー違反？
メンマは幅広が１０本程で量は納得、味は普通といえる。
他のノリ、ナルト、ネギはチャーシューのボリュームに圧倒され、正直印象が消えています。
案内した大臣のペースに合わせながらとは言え、２０分近く要してご馳走様。
スープは大臣の前なので自重した。
前回醤油ベースでしたが、スープは今回の塩の方がいいと感じました。
また個人的に、このチャーシューは今後も外せませんね。
最後に査察の大臣は、価格ダンピングの容疑も視野に入った様子。
【違反容疑その④】 ＋￥１２０でチャーシューメンとは不当競争法違反？
以上計４件の違反容疑が見つかりました。
帰りに持ち帰りの餃子３０個を待つ間、大臣より以下のコメントが有りました。
【違反容疑その①】 麺の量が公称と異なる表示法違反では？
→少ないのは問題となるが、多いのだからいいんでないかい？
大盛りなど頼んで、残さぬように要注意ですが。
【違反容疑その②】 ヤサイ炒めの山が高過ぎの建築法違反では？ ライスも盛り過ぎの積載違反？
→少量は問題となるが、多いのだからいいんでないかい？
ライスも同様。但し、残さぬように要注意。
【違反容疑その③】 チャーシューの容積･重量オーバー違反？
→アゴがくたびれて筋肉痛が発生とかの問題はあるが、美味しいのだからいいんでないかい？
【違反容疑その④】 ＋￥１２０でチャーシューメンとは不当競争法違反？
→近辺同業者からの嫉妬は問題となるが、お客さんはうれしいのだからいいんでないかい？
結局お客さんの喜ぶ提供をしているのだから、違反容疑は無しと言う結果になりました。
チャーシュー好きな方には、お薦めのお店かと思います。
帰りは１４時を過ぎていましたがお店には次々と人が入れ替わり、ほぼ満席が続く状況でした。
以上、長くなりましたが報告終わりです。
引き続きこちらの監視は続けたいと思います。