なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「四街道式 500円」@横浜ラーメン一岡家の写真毎度~

先日、麺屋ぱんどらさんへ行ったら、シャッター下りたままやってんよ~
仕方ないから、気になっとった「四街道式」を求めて、こちらへ伺いましたぉ~
休日昼の部12時に暖簾をくぐり、空いてるカウンター席に腰掛け、セルフヲーティングを施し、金髪に「四街道式、頼んまっさ~」と告げる。
スタッフぅは、仲本工事の若い頃似のイケメンおじさんと金髪イケメンの2名体制。いまどき金髪ってどないやろな~w
ちなみに、先客7人くらいの後客ゼロ。

いつものように美輪さんの政権交代ゲームに興じ、美輪さんが細野議員から山本モナを奪い取った瞬間、注文から6分36秒769で、熱々のラーメンが仲本工事自らの手により、美輪さんのもとへ届けられた。

撮影会を終えスープを一口、「旨濃いぉぉ~~」ですぉお~~

スープは、濃厚豚骨系。濃厚豚骨系と家系の中間くらいな感じ。
値段からして、清湯系のあっさりタイプやと思い込んどったもんで、驚きのサプライズやね~w
温度は高げやけど、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、ラーメンにしてはドロげのミドルドロンジョ系。
出汁感は、動物系ミドル豚さんぶっ放しタイプな感じやね~
豚さんが強すぎて、鶏油のキレが感じられんからな~w
塩分濃度はかなり低げで、化調の主張もそれほど感じず、味のコントラストはイモト並にボヤけ気味w
味の感覚は、初動から豚さんが口内を闊歩し、中盤から終盤にかけて豚さんが繁殖し、増え過ぎた豚さんが鼻孔から抜けていく感覚やね。
どことなく、南青山さんのneo豚骨に似た印象やね~

麺は、中太細ストレート系、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりタイプやけど、個人的にギリギリ許容範囲内かね。
スープが強い分、もう少し強げな麺のほうが、ええような気がしますわ~

具は、チャーシューがメインに、ほうれん草,メンマ,キクラゲ,万能ネギといった構成。
チャーシューは、相変わらず変な味付けのスモーク焼き豚チックな個人的に得意やないタイプw
ほうれん草に家系のプライドを感じるね~
メンマ他の具材はそれなりにええ感じやけど、キクラゲいらんがなwww

あっ!という間に完食完飲!
かなり濃厚なスープやけど、コンコったよ~w

ちなみに、わちき的妥当価格は600円。
かなり割安感あるね~

【味】70【CP】+5【ブタ】-1【キクラゲいらんがな】-1

総評。濃厚豚骨やよ~
サプライズなドロンジョスープやよ~
普通の家系ラーメンよりも、お勧めできますわ~w

安いしw

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

キクラゲ大盛りで!!! てんこ盛りでお願いします!!!   ばかやろ~~~!!w

普通の家系でないのにお勧め  ワシのテリトリーにも有るよん  江戸ぐぁ区の一本木って店じゃよん  開店まもなく行ったんじゃけどなかなか  そういえば今週の東京ウォーカーにも載ってたわぁ
でもそこは イモト並にボケとらんぞ~www

爺ちゃま | 2009年10月7日 19:46

もつかいど~w

なんやコレ?!斬新やな~w
今度食べてみるよ~~
安いしww

ゲッタマ | 2009年10月7日 19:56

毎度~

これは、かなり意外でしたわ。
家系ラーメンと具の違いは、海苔がなくてきくらげが乗っているところかな。
あとは麺が細くなってる=酒井とは違う麺のような。
鶏油の量は少なくなってるような気がします。
かなりお得のようですが、チャーシューは変わってないかな~www
自分は、チャーははっきり言ってまずいと思ったんですが、それほどではなかったですか~?

kouhei | 2009年10月7日 20:03

ども~

ワンコインはかなり安いんちゃうか~
家系だと普通に700円位取る店有るからね~
これならトッピングで遊べるから良いお店だよね~

3ちゃん | 2009年10月7日 21:15

爺ちゃまさん毎度~
キクラゲ抗争、激化やな~www

家系も様変わりしとるんかね~
味噌があったりつけ麺があったり…

東京ヲーカーかぁ~
千葉ヲーカーの復刊は無しでもええよ~www

アカンな~同好会 | 2009年10月7日 22:47

ゲッタマさん毎度~
結構、斬新やよ~
清湯系が食べたかってんけど、許したるわ~

tokoさんやったら80点以上つけると思うから食べてみてや~
安いしwww

アカンな~同好会 | 2009年10月7日 22:51

さん毎度~
自分でもびっくりやよ~
家系よりも濃度があって、500円なんやもんw

麺は酒井さんやない感じやね~
このスープやと、開花楼が合いそうな予感w

チャーシューは、普通に不味いっしょ~w
なんで普通のタイプにせんのか不思議やね~

アカンな~同好会 | 2009年10月7日 22:55

3ちゃんさん毎度~
かなり安いね~
スープも、けちってへんからね~

ラーメンの相場は高すぎるよ~
コストが上がって値上げして、下がっても知らんふりやからな~

ブームが去ったら知らんぞw

アカンな~同好会 | 2009年10月7日 22:59

家系なのに変わってるwww
いいんだよ~

麺も、家系みたいじゃないですね?
濃厚豚骨と聞くと、食ってみたいです。

| 2009年10月8日 04:39

まいど~

500円にしてはずいぶん材料使ってちゃんと作ってるみたいやね~
キクラゲいらんの?じゃあおいらにくれや~
家系ではメンマ・キクラゲ・キャベツ(ほうれん草)がマストやど~

UNIA。 | 2009年10月8日 09:57

まいど~

四街道式ってちょっと気になってたんやけど、豚骨ドロンジョとは意外やったな~
カエシを効かせればかなり良さ気やね~
いつになるか分からんけど、機会があれば食ってみるで~

ジン1971 | 2009年10月8日 14:44

さん毎度~
家系で食べんかったら、家系と気づかんメニューかも?
なんのこっちゃw

臭みのない濃厚豚骨やから、すいすい食べられたよ~

遠征向きでは無いんだよ~w

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:38

さん毎度~
この500円は、安すぎやで~w
家系ラーメンが500円で、こちらが600円でもおかしくないどw

一緒に食べるとき、キクラゲいらんからあげるわ~
そのかわり、チャーシューもらうどwww

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:41

ジン1971さん毎度~
カエシを効かせてあぶらをちょい削れば
わちき好みのスープやな~
もちろん、貴殿好みでもあるどw

エリア変更で難しいかも知れんけど、
機会があったら「ねもと」と連食してや~www

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:44

こんにちわ~

Neji.Tさんって方のレポで気になってたんだけど、
本当に四街道式なんてあるんやな~ww
で、何でこれが四街道式っていうんだ?w

500円だし、近々、食べに行きますわ~。

Nori | 2009年10月9日 13:39

舞度~

プロフの写真はベッピンさんやねぇ~
オイラ引いてしまうどぉ~www

此処はちばからへの往来で通りましたw
腹一杯で吸引力はなかったですわ~

家系のドロンジョで500円なら食べて見たいでゴジャルw

ユー坊 | 2009年10月9日 17:19

Noriさん毎度~
なんで四街道式っていうんやろうな~?
四街道ユーザーのちゅんたんに聞いてみようぜ!

ここと「ねもと」えお連食しても、950円で済むどwww

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:34

ユー坊さん毎度~
双子の美女の呪いは恐いで~w

小力のちばから、成田方面から行ったんか~
この店は、遠征向きやないからスルーでも

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:37