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「ラーメンセット(味噌ラージャン) 650円」@九州ラーメン 桜島 京王店の写真なんの構えなくスープをひとすすりゴクリと逝ってしまい・・・むせた。
そうだラージャン入りだったんだ。ひどい二日酔いで朦朧としてました。しかしながら回復するためにはこの辛さはおあつらえ向きである。
味噌はひき肉・とうふ・ニラを練りこんだ、自家製感がプンプン漂う味噌。いいんじゃないでしょうか。
薄くもなくしょっぱくもなく、しかしながらどこか懐かしさを感じる味です。

麺は平打ち風の太麺。
値段の割にはしかっりした麺です。ムチッリしててうまい。

トッピングはモヤシのみ。あと上記の味噌ダレの中にあったと思われる、ニラやひき肉の破片が底の方に。
ただし、無料キムチ・3個餃子+ライスのセットなので不満感はまるっきり無し。

トータル、限りなく80点に近い79点。
残念ながらラーメン単体(500円)で見たらお値段なりの一品であると思うが、セットを見ればこのコストパフォーマンスは素晴らしい!と言わざるをえない。
どっかのブログに書いてあったが、“B級グルメ的八王子のソウルフード”も頷けますね。
因みに味噌ダレ頂上トッピングだと思ってたが、スープに最初から味噌ダレが溶いてあったのはラージャンだから?

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お久しぶりです~

味噌が混ぜてあるのはお察しの通りラージャン麺だからです
普通の味噌ラーメンで頼むと、薄味の塩ラーメンっぽいスープで
頂上トッピングの味噌を溶かしながら味わうタイプになります

「別小皿でラージャンの素を頂く」という裏技も使えたはずです

麺好 | 2009年10月9日 21:01

麺好さん→
コメありがとうございます。
よくよくみたらここは麺好さんの登録でしたね。
昨日は久しぶりに電車でしたので、普段はハードルの高い駅前店の訪問となりました。
チャンスがあれば次はやはり麺好さんご推奨の小松亭かな~。

すいか | 2009年10月10日 16:20