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11時開店10分前に着。開店待ち親子客4人。28回目です。過去オーダー履歴は、特製つけめん並あつもり辛つけめん並つけめん並つけめん中盛あつもりが過去一回づつで、あとの23回は、つけめん並あつもりです。今日はRDB採点記念で、特製をオーダー。私の採点基準の店です。自宅から近く、通っても飽きない味がここにある事、それに幸せを感じます。この店は待つ事から始まります。浅草開花楼の極太麺。このフレーズだけで、待ちます、待てます、待ち焦がれます。いつもながら、店員三人とも元気で接客は良いですね。そして10分少々待った後にこのお言葉。「器がたいへん熱いので、気をつけてください。やっぱり気遣いって重要です。さてさて、お味は。いつも通り美味いです。俺の好みを揃えたらこうなった、みたいなつけめんです。つけダレ味のバランス、トロミ、麺の味と太さ食感、チャーシューの柔らかさ大きさ、ネギの量等など。ホントに些細な事ですが、味玉がちょっとしょっぱい(普段は頼まない)のと、メンマに努力改良の余地があるかな?くらいです。開店前、業務用っぽいメンマ大量の袋を抱えてる店主を見かけてしまった。営業時間も昼の数時間というのが、無理なくできて良いのでしょうね。スープ割も開店当初より改良も感じられましたし、嬉しいです。最近の行列待ち中に思うのが、あんまり行列できると困ります。勝手な意見ですみません。いままで通りに、毎週通えなくなっちゃいます。そして11時26分完食。ごちそうさまでした。最近の会計後に、いつもありがとうございますと言われます。アレって、優越感…けど恥ずかしい。ちょっと複雑な嬉しさですね。ごちそうさまでした。外待ち五人でした。
開店待ち親子客4人。
28回目です。
過去オーダー履歴は、
特製つけめん並あつもり
辛つけめん並
つけめん並
つけめん中盛あつもり
が過去一回づつで、あとの23回は、つけめん並あつもりです。
今日はRDB採点記念で、特製をオーダー。
私の採点基準の店です。
自宅から近く、通っても飽きない味がここにある事、それに幸せを感じます。
この店は待つ事から始まります。
浅草開花楼の極太麺。
このフレーズだけで、待ちます、待てます、待ち焦がれます。
いつもながら、店員三人とも元気で接客は良いですね。
そして10分少々待った後にこのお言葉。
「器がたいへん熱いので、気をつけてください。
やっぱり気遣いって重要です。
さてさて、お味は。
いつも通り美味いです。
俺の好みを揃えたらこうなった、みたいなつけめんです。
つけダレ味のバランス、トロミ、麺の味と太さ食感、チャーシューの柔らかさ大きさ、ネギの量等など。
ホントに些細な事ですが、味玉がちょっとしょっぱい(普段は頼まない)のと、メンマに努力改良の余地があるかな?くらいです。
開店前、業務用っぽいメンマ大量の袋を抱えてる店主を見かけてしまった。
営業時間も昼の数時間というのが、無理なくできて良いのでしょうね。
スープ割も開店当初より改良も感じられましたし、嬉しいです。
最近の行列待ち中に思うのが、あんまり行列できると困ります。
勝手な意見ですみません。
いままで通りに、毎週通えなくなっちゃいます。
そして11時26分完食。
ごちそうさまでした。
最近の会計後に、いつもありがとうございますと言われます。
アレって、優越感…けど恥ずかしい。
ちょっと複雑な嬉しさですね。
ごちそうさまでした。
外待ち五人でした。