近所で所用があり、初訪。

そう、ここは現在「汁なし部門第五位」なのだ。
恐らく、この辺りは二度と来ることも無いので折角だから
「汁なし」をば。

駐車場探しで少々ロスしたが、１２時過ぎに到着。
ファミリー４名＋２名で行列。

待つ事５分で、店員から食券買って並ぶよう促される。
当然、「汁なし」。それと他のレビューで勉強したので
醤油味をセレクト。更に、「節券」と「豚2枚」を購入。

しめて１０００円也。。。

外で並びなおすが、１０月も後半に入ったが今日は夏日で暑い。
更に待つ事、１５分位で店内へ。

厨房は４名で、それぞれの役割をこなしている。
若い店員がカウンタープラ券を確認しつつ、店主にオーダーを告げている。
良いコンビネーション。

コールは、ニンニク，ネギでお願いした。
ネギが選べるのが嬉しい。

待つ事７～８分でカウンターへ出された。
豚がうまそう！

店員より「食べ方わかりますか？」と聞かれたが、
「分かる」と伝えた。だって、混ぜて食うんだろ？

温泉玉子は、別皿で出される。
魚粉が見えないが、作る過程を見ていたのでカエシと共に投入されている
事は知っている。全部混ぜると、魚粉も全体に混ざるのでまずは、
軽く混ぜて食べる。「うんまい！」

豚は追加の２枚＋デフォ１枚の３枚。それから刻み豚が入っている。
豚自体の味が濃いかな。最近、めっきり濃い味が苦手のオッサンである。

味は、ジャンク系の甘みを感じるが、ネギのアクセントと魚粉もあいまって
いい感じ。麺は、柔らかい。硬めコール必須かな？

途中で、温玉を投入するとマイルドになってよい。
ニンニクは、恐らく中国産。味で感じる。

場所柄、再訪は無いと思う。
また、最近体がこういう食べ物を欲しなくなりつつあるかなぁ。
そのくせ、お取り寄せしまくりだが（笑）

機会があれば、是非！という事でこの点数。