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評判につられて先週行ってきました。18時ごろ行って、客は途切れなく入っていましたが、店員は姐さん一人でした。たしかに大変そうなんですが、この姐さん相当いい動きしてます。特に大鍋で麺を泳がせているときの手さばきは見ものです。肝心のラーメンですが、変哲のない醤油ラーメンに見えますが、完成度はすこぶる高いです。こんなに良質な醤油ラーメンはひさしぶりに食べました。あぶらが結構のっているわりにはしつこくないし、いつまでも食べていたいようなそんな味です。値段の安さにも大満足ですし、リピーターが続出しそうな店です。これ以上混まないことを祈るばかりですが、その前に店員を増やしたほうがいいのでは？って、余計なお世話か。。。あと他の方も指摘している通り、席はカウンターとの高さが人間工学的に合ってないです。逆にコショウは自分で挽くタイプで好感が持てます。
しーもあ
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
たかよし
評判につられて先週行ってきました。18時ごろ行って、客は途切れなく入っていましたが、店員は姐さん一人でした。たしかに大変そうなんですが、この姐さん相当いい動きしてます。特に大鍋で麺を泳がせているときの手さばきは見ものです。
肝心のラーメンですが、変哲のない醤油ラーメンに見えますが、完成度はすこぶる高いです。こんなに良質な醤油ラーメンはひさしぶりに食べました。あぶらが結構のっているわりにはしつこくないし、いつまでも食べていたいようなそんな味です。値段の安さにも大満足ですし、リピーターが続出しそうな店です。これ以上混まないことを祈るばかりですが、その前に店員を増やしたほうがいいのでは？って、余計なお世話か。。。
あと他の方も指摘している通り、席はカウンターとの高さが人間工学的に合ってないです。逆にコショウは自分で挽くタイプで好感が持てます。