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コメント
Hiddyさん！こんばんわ!!
何とも変化球でしたねぇ！しかも良い意味でのサプライズでした(o^ｰ\')b
野菜やレバの下拵えの丁寧さや旨味～甘さと辛さの加減など店主の努力が伺えまして
癖になる美味しさと言うHiddyさんの賛辞に激しく同意でございます！(\'-^v)
麺の具合も格別でマッチングゥ～！(≧▽≦)dって感じでした(○´3`)ﾉοκ
Hiddyさんの熱心な予習には相変わらず脱毛でございます(爆)(^0^)丿
今回も美味しいお裾分けに感謝！m(__)m 次回のレビも楽しみにお待ち致して居ります(*^ー^)ノ
サンチェ”彡 | 2009年10月27日 18:50おはようございます。
レバーに野菜の組み合わせ、そそられますね＾＾
特にレバーが大好きなので、コレは私好みかと思います。
熱い餡と冷たい麺のコラボも気になる所です。
つくば市という遠いのが難点ですが、遠征を考えたいと思います。
もちろん、ＢＭしておきますｗ
ちびまりこ | 2009年10月29日 08:58＞サンチェ”彡さん！こんばんは！
コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
当日はお世話になりました！！
＞変化球
その通りですね。あの餡と麺の組み合わせ・・まさにご当地ラーメンといった感じでした。
お気に召して頂きホッとしておりますよぉ^^
実際、私には想像以上の美味しさでしたし・・^^
またよろしくお願いします(^_^)/~
＞ラフケンさん！こんばんは！
コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
確かにパッと見は中華屋のラーメンチックですね。
ですが、実はこの「スタミナ冷し」にはスープが無いのですよ！
「スタミナラーメン」がラーメンに餡＆具を載せたものみたいです^^;
「ポパイ」・・実は未訪なのです（涙）
とにかく「スタミナ」これは是非食べて頂きたいと思います^^ご感想をお聞きしたいです^^
またよろしくお願いします(^_^)/~
＞ちびまりこさん！こんばんは！
コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
＞レバー大好き
バッチリではないですかぁ！！レバーが具のポイントと思いました^^
＞熱い餡と冷たい麺のコラボ
即食べ頃＆面白い組み合わせでとても好ましく感じました^^
ツクバは上位ランク店が集まっていますし遠征も楽しいと思います！！
またよろしくお願いします(^_^)/~
HIDDY | 2009年10月29日 22:58
電車で近場の麺旅（＆ビール）の予定でしたが、運転して下さる友人が参加OKという事で、行き先を気になっておりましたこちら「スタミナラーメン がむしゃ」に変更、初訪問となりました。地元から約1時間で到着しました。
ちなみに店舗前の学園東大通りは中央分離帯があるため右折侵入出来ません。ですので予め裏の道（活龍の方）から1度店舗を通り過ぎて学園東大通りに出て左折で侵入しましたが、駐車場は裏口がありましたので大通りを使わず直接入れたのですね^^;（初訪問の方の参考になればと思います。）
19：00頃到着しましたが、運良く並ばずに入店・着席出来ました。
明るくて清潔感のある店内は非常に好感が持てます。そして上記メニューをオーダーし、10分程で高台に配膳されました。
ビジュアルは、餡に絡む野菜とレバーがタップリでヘルシーな感じがします。予習通りで非常に美味しそうです。
熱い餡と冷たい麺が絡みまして、配膳即食べ頃です^^
甘辛の餡にキャベツ・ニンジン・カボチャ・ニラ・レバーの組み合わせ。
麺と絡むと美味過ぎます！！
箸が休まることがありません。
時には混ぜ混ぜしながら、一気に食べ進めてしまいました。
汁なし系・・まぜそば感覚で納得です。
キャベツはややヤワ目ですが、ニンジン・カボチャは丁度食べやすい歯応えです。
キャベツ・ニンジン・ニラそれぞれの味とカボチャの甘さも良い感じです。
レバーも6枚程入っており、食感・味も文句無しです。甘めな他の具材や餡とのバランスも良く重要な具材ですね。
麺は中太ストレート系で断面は長方形です。
もっちりとした弾力のある食感でとても美味です。
麺の量も私にはこの大盛りでジャストという感じでした。
あっという間に完食。想像以上の美味しさでした。
偶に無性に食べたくなる逸品と思いました。いや、癖になったのか翌日また食べたくなりましたが・・^^;
茨城ご当地ラーメン万歳です^^
「ご馳走様でした！！」
それから：帰りにお隣のパン屋さんで買い物をしましたが、こちらも美味でした^^