アカンな～同好会
わた
コメント
まいど～
ワルノルダーより濃いウマだったけ気がするけど、その分ネギ微塵が心地よかったな～～
今からカリーに会いに行ってきまーす
ゲッタマ | 2009年10月25日 10:28毎度～ｗ
このラーメンが今度、いつ食べれるかわからないとなると、寂しいですね～
はっきり言ってアカンな～同好会さんが一番、体乗り出して写真とってたよｗｗｗ
グラビアのカメラマンレベルｗｗｗ
いいんだよ～ｗ
苺 | 2009年10月25日 10:43どうも～
昨夜は大変お世話になりましたお～～～良かったらまた宜しくお願いしますわ～～
warunoriを食してなかったから、この清湯系は未体験なイパーイで美味しかったですわｗ
でも2杯目で半分沈没してましてんｗ
都内でラーメン食ってきまーすｗ
ペンギン軍曹 | 2009年10月25日 10:48おはようございま～す。
この清湯旨かったです。替玉したかったですね～♪
ﾜﾀｸｼが -1点の原因、、、坂本店主、もとい、店長に申し訳ね～っす (≧∇≦)ゞ
ついつい、胸がイパーイになってしもーたかなぁｗｗ
また店舗構えられた時には、心意気に乗じて喰らい尽くすキモチで挑みマッス！！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年10月25日 11:07まいど～
今日で最後だから、行ってきます～
子連れなんで行列は出来んですが・・・
清湯食いて～～ｗｗ
kouhei | 2009年10月25日 13:06こんばんは！
実は密かに水芸の新バージョン用意していたんですが。
こんなに大勢の中ではビビッてしまい、言い出せませんでしたよ、
肝っ玉とかその他も小さ目なんで。
これは旨い塩ラーメンでしたね。
確かに緑がほんの少し有っても良かったかもです。
あんぐる亭 | 2009年10月25日 19:12まいど～
合流できへんでゴメンぉ～
この旨そうなチャーは、同日の午前中に食べさせて貰ったわ～(^^)
【限定】warunoriも此方も食えへんかったけど、
さかもっち～の次店舗で堪能できることを祈って止まないなりよ～
また誘ってや～
３ちゃん | 2009年10月25日 22:04こんばんわっ！
最後なんですか～いや～残念だ～
鶏白湯ではなく、清湯系で締めくくるのでしょうか？
ピンク色のチャーシューがそそるね～
voice50 | 2009年10月25日 22:05ぐお～ ラーメンの写真撮ってるよ～ ラヲタじゃラオタ～～ きも～いｗｗｗｗｗｗ
メンバーの中にワシがいない ・・・(- -)
爺ちゃま | 2009年10月26日 00:20まいど～
ようあんだけ人が集まったよね～
スープが結構強めに感じたから、これだけシンプルでも十分やった。
しかし真空なんたらのチャーシュー、ものにしちゃった感じやね～
UNIA。 | 2009年10月26日 09:21毎度～
(Ｔ＿Ｔ）
(ﾉ_･｡)
(/＿＜)
(Ｔ＿Ｔ）
行きたかってん。
行けへんかってん。
坂本さんの今後の動向分かったら教えてやっ！
たっくん | 2009年10月26日 09:31苺さん毎度～
わちきが一番、カメラマンやったかぁ～
いままで内緒にしとったけど、
故加納典明の孫やからな～ｗ
遠いところ、もつかれさまでしたぉ～
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:00ペンギン軍曹さん毎度～
もつかれ様でしたぉ～
warunoriはフォアグラが主役な一杯やったから、
ある意味こちらのほうが鶏を堪能するには良かったと思いまっさ～
また偶然一緒に食べましょうや～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:03ﾌﾟﾘﾃｨさん毎度～
替え玉したかったね～
わちきも、昼2杯やったからな～ｗｗｗ
貴殿の減点で70点台に落ちたら大罪やけど、
ギリギリ踏ん張ったから
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:05さん毎度～
行ったんか～？
最終日は混んだんやろか？
行けんで残念やったよ～
白湯食いて～～ｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:08あんぐる亭 さん毎度～
貴殿の水芸は定評があるから
次回、お願いしますわ～ｗ
美味しい鶏ラーメンやったね～
ネギよりも、ほうれん草のんが見栄えもええかもね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:11voice50さん毎度～
「鶏の部」は清湯締めやったね～
本締めは、トミ～を意識した濃厚系でしたわ～
ピンクチャーシューは清湯にピッタリでしたぉ。
坂本さんの次の店、埼玉のほうやったりしてね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:17爺ちゃまさん毎度～
じっちゃん、来んかってんね～
今回集まった9人は、偶然ドッキンコしてんど～ｗ
ラオタはキモいな～
その中でもわちきが一番、キモかったらしいどｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:19さん毎度～
偶然とはいえ、RDBユーザーが二桁集まるって凄いね～
カリー坂本の人望やろね～
真空なんたらもそうやけど、
清湯も白湯も自由自在になったよな～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 19:23たっくんさん毎度～
さかもっちぃ、たっくんや兄貴さんにも
感謝しとったよ～
カリー坂本の今後の動向は教えられんけど、
わちきの動向は逐一報告入れるで～ｗ
いらんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年10月26日 20:04まいど～
周富徳似は本人もガッカリやろ～ｗｗｗ
まだ刈り上げ－1点の方がええんやないか～？
あんぐる師匠は隠れ珍芸しとったけど、気がつかなかったよやね～ｗｗ
いいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年10月31日 17:14
いよいよ山勝軒も終わりやということで、フラッとお邪魔させてもらいましたぉ～
休日20時にら劇門をくぐると、いつものようにラゲキング様が中央待合席付近でら劇全体をあたたかい目で見守っておられるがなｗｗｗ
この日は、いつもの10倍くらいの人波で、そのなかには世界ランカーの姿もチラホラ。
数えてみると、一般人のわちきを除いて8人の世界ランカーがおるね～ｗ
これも山勝軒店主、カリー坂本さんの人柄の成せる技やろうねｗ
せっかくやから、皆さん（あんぐる師匠，ジンたん，ラゲキング様，不真面目なゲッタマさん，プリたん，うにたん，毒ちゃん，ペンギソさん）と合流させてもらい、テーブル席が空くのを待って入店。
カリー坂本さんによると、「美輪さん毎度～ 土日はお別れ限定を2品やるんだぉ～～～」とのことやので、あらかじめ「ラーメン…700円」チケと「つけ麺…750円」チケを購入しといた。
スタッフぅは、周富徳似のカリー坂本店主と真面目そうなバイトくんと不真面目そうなバイトくんの3名体制。
先客15人以上，後客15人以上と、ら劇では相変わらず1番人気を誇っとるね。
大勢の皆様とご一緒やから対戦型美輪さんゲームに興じ、あんぐる師匠が水芸を披露し損ねた瞬間、注文から5分24秒345で第一陣、さらに遅れること3分59秒194で第二陣のラーメンがバイトさんの手により、世界ランカーの方々のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉお～～～」ですぉお～～～
客観的に見ると、9人ものラオタが一斉にラーメンの写真を撮ってる姿ってキモすやねｗｗｗ
スープは、濃厚鶏濁清湯塩味。
中央部に低温なんたらチャーシューが鎮座し、シンプルながら迫力あるね～
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、動物系ミドル鶏さんの単独政権やね。他の存在感はナッシング。
塩分濃度はそこそこ高げで、味のコントラストは国生さゆりレベル。
味の感覚は、初動で心地よい塩分が口内を刺激し、中盤から終盤にかけて鶏の旨み，円やかなキツみが口内に膨らみそのまま鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、細麺ストレート系、加水低げの麺量150gとのこと。
茹で加減硬めで、個人的にはベストのタイプ。
スープや具材との絡み，吸い上げは、なかなかええ感じやね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定やね。
具は、真空低温なんたら調理チャーシュー3枚がメインに、ネギといったシンプルな構成。
このチャーシューは脂の滲みが出んから、ギリギリのキツみで勝負しとるこのスープにはベストチョイスと感じましたぉ～
他にネギのみと、シンプルな具材構成もええ感じなんやけど、個人的には青菜系のほうが合うように感じたかな。
あっ！という間に完食完飲！
替え玉したかってんけど、周りの世界ランカーに食べ盛りと思われるんは嫌やったから控えたがなｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は730円。
780円くらいまでなら許容範囲内かもね～ｗ
【味】80【CP】+2【相武紗希がいなかった】-1【プリさんにいつもの食欲がなかった】-1
総評。以前いただいた【限定】warunoriのベースとなったスープと同等の出来映えやね。
鶏の甘味よりも旨味が主張するタイプで、鶏独特のキツさがギリギリの線で抑えられとって、かなりええ仕事やと思いますわ～
ブレも少なく、美味しいものを提供できるカリー坂本さんは、千葉の鶏職人5本指に入る素晴らしいラーメンマンやね。