＞写りがいいような気がする。気のせいだろうか
ではありません。

うまい！　が伝わってきます。
あ～食べたい・・・・
早く車が退院することを祈ってます。

あ、ぶるまでした。こんばんわ。
逆になりました。すみません・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年10月25日 19:53

こんばんは
写真がすごいです
ものすごく綺麗になったような？
それにしても旨そうです！

B級グルメ | 2009年10月25日 20:30

☆スモジです。

最近のプロフ『蝶シリーズ』、密かにとても楽しみにしてますｗ
最近寒くなってきたので、なかなか生き物と出会う機会も少ないですが・・・

写真は以前と比べて、透明感が増しましたね！
たとえが悪いですが、プラズマTV位スッキリみえます。
（そこに実物があるみたいな・・手が出そうですｗ）

あ、蓮み（誰か「み」の字の変換のしかた教えてください）登戸の件、ぜひお願いしまっす！
（土曜いけそうな時は、前もってご連絡さしあげまっす！！）
ボキボキ極太麺楽しみです（＾д゜）顎疲れてみたいっす！

☆GIMOSU | 2009年10月25日 21:52

◆burumachi さん
コメントありがとうございます。

いつもすみません。

前のカメラは３年前に買ったコンパクトデジカメでしたが、
電池の押さえが壊れ、この補修だけで20000円以上かかると
言われました。
しかたなく新しく購入しました。
暗いところで撮ったのですが、いいようですね。
一眼ほどではないのですが、ボケもでるので、背景が多少ぼけます。

早く車が治ったら遊びにきてください。

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

こちらは、ほとんど自分しかReportしてません。
怪しいのですが、醤油系だけは無化調です。

人に知られていない店ですが、おいしいのです。
行ってみる価値はあります。

KM | 2009年10月26日 07:24

◆☆スモジさん
コメントありがとうございます。

蝶シリーズ、見てくださる方もいるのはうれしいです。
これから冬ですので、撮ることはできません。
さて、何の写真にしましょうか？

多少焦点が合いにくいですが、より鮮明かもしれません。
まだ旨く撮れないので、ボツになるのが大半です。

さて、蓮爾ですが、ご連絡ください。
＞蓮み（誰か「み」の字の変換のしかた教えてください）

自分は得意ではないのでいいやり方を知りませんが、２通りあります。
１）どこかのをコピーして貼り付けてから、言語バーのツールの
　　単語/用語の登録で登録する。
２）同じくIMEパッド-手書きで書いてみて探す。

等等です。

KM | 2009年10月26日 07:38

どもです！

麺の質感が伝わってきて
相変わらずよい写真をとられますねぇ～

プリップリの麺、無課長を感じさせぬ調和！
うまいはずですｗ

YMK | 2009年10月26日 08:01

◆ＹＭＫさん
コメントいつもありがとうございます。

写真もたまに旨く撮れるとうれしくなります。
これが講じて写真を撮るのも趣味になってきました。

一眼レフもほしいのですが、買った途端に飽きるといけないので、
買えません（笑）。

こちらはどこにも紹介されないお店ですが、
味は確かです。
丘陵地帯の人がほとんど居ないようなところにあるのですが、
お昼に行ってみると、お客さんが入っています。

KM | 2009年10月26日 08:42

どうもです！
ご近所での美味しい一杯もいいですね。
しかも進化してるなんて最高！
大事にしたいお店ではないでしょうか。
写真も良く写っていますよ！
太麺好きの当方なのに細麺に魅力を感じました（笑）

てつ | 2009年10月26日 08:46

◆てつさん
コメントありがとうございます。

よくよく考えてみると、町田は恵まれているのかもしれません。
少し足を延ばせば、いろいろなお店があります。

こちらは多分どこにも紹介されないのですが、
味はしっかり追求しています。
味も良くなっていく気がします。

スープは完成度が高いと思います。

醤油スープで、バランス型なので、麺は細めがいいと
思います。
加水が低いもので合わせるのもいいと思います。

カメラに慣れるのにまだ時間が必要のようですが、
少しずつ感触を掴んできました。

KM | 2009年10月26日 08:58

どうもです

無課長は物足りなさだったり、なんて言うかこうスープの浅さだったりを
感じてしまうことが多いですが、こちらのお店のスープはそれがないようですね。
なかなかこちらの方にはこういう店がないのでうらやましい限りです。

オートでこれだけ綺麗に写れば十分かと。
私の使用しているコンデジには料理モードがあるのでいつもそれを使用しています。
しかし奥ピンだったり手前ピンだったり、たまに嫌になっちゃいますが・・・
あとは私の場合は簡単にですが露出補正した物を使っています。

UNIA。 | 2009年10月26日 09:27

こんにちは。
写真、くっきりしてますね。
辛子堂の最初のコメントで、この近くに好きなちゃんぽん屋があると書きましたが、
どうやらその店は今は無くて、その跡地にこの辛子堂が出来た可能性大ということがわかってきました。
KMさんのレポがきっかけでそれを知ることができました。多分、神様が僕に行けと言ってるんだと思いますｗ　
お店の名通り、辛いメニューもあるんですよね。
大盛り５玉ができるんですね。自分は３玉ぐらいで良さそうですｗ

Eスト | 2009年10月26日 17:11

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

＞無課長は物足りなさだったり、なんて言うかこうスープの浅さだったりを
感じてしまうことが多いですが、

確かにそういうタイプもありますね。
そういうタイプは感受性の違いで、評価が随分割れますね。
こちらは、どちらかというと分かりやすいです。
最初から旨味を感じることができ、後味もスッキリしてます。
神奈川には比較的こういう店が多いようです。

料理モードですか。
随分進んできてますね。
暗いとピントも合いにくいですね。
多少補正が必要ですね。

UNIAさんの写真、最近とみに写りがいいですね。

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

写真、くっきりと写るようですね。
カメラの進歩もすごい勢いです。

跡地ですか。縁があるのですね。
それにしても、町田の人でも行ったことがないような
ところですよ。
感心します。
ぜひ行ってみてください。

メニューは沢山あります。
純粋に無化調は、醤油らーめんだけのようです。
最初はこの系統がいいと思います。

辛いのものや餃子などもあります。
良く聞いていないのですが、チャレンジメニューの方は
スープも飲まないといけないようです。
もちろん普通の３玉もやってくれると思います。

KM | 2009年10月26日 19:25

◆りうさん
こめんとありがとうございます。

＞だんだん点が上がってますね。

そうなんです。
お気づきですね。
醤油のなじみ方が良くなった気がします。
後は具に力を入れると、もっとよくなると思います。

＞近所に満足できるお店があるのは幸せなことです。

町田はお店が多いのかもしれませんが、旨いだけでも
長続きしないみたいです。
それなりのマーケッティングが必要だと思います。

本当は無化調で押したいのでしょうが、辛いところに
焦点を当てています。

新カメラでしばらく遊べそうです。

KM | 2009年10月27日 06:58

おはようございます、napsです。

少々立て込んでいてこちらを見落としていました。
無化調で…
なるほど〜。
辛いメニューも見てみたいですが…
相当辛いのでしょうか？

写真は綺麗です！
発色が鮮やかで暖かみがあっていい感じです。

naps | 2009年10月27日 10:58

◆napsさん
コメントありがとうございます。

相変わらずお忙しいようですね。
辛いメニューもありますが、まだ試していません。
醤油が無化調ということですねので、それを
おススメします。

写真、少し違う感じですね。
なかなかうまく写せないので、時間がかかりそうです。

KM | 2009年10月27日 21:04

どうもです。

こういったお店を近所で探してもないんです。。
地域性なんでしょうね。
出汁感が重要なのは間違いないところですが、確かにカエシの熟成も言われてみたら大事な位置づけですね。
見るからに旨そうな麺も印象的ですよ。

３ちゃん | 2009年10月30日 13:49

◆３太郎さん
コメント、いつもありがとうございます。

こういうほとんど誰も知らないお店のReportに
コメントするのは難しいですよね。
特に地域性があるのが、ラーメンの面白いところなので、
こういうのが無いとなると本当に無い可能性があります。

町田から見ると、豚骨魚介系が多くて、それはそれで
楽しそうですよ。

カエシの熟成感は、やはり醤油スープラーメンが
分かりやすいですね。
淡麗でないと分かりにくいです。
こういうものに興味がおありでしたら、また来てください。

KM | 2009年10月30日 18:54