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78点
焼きもりめん伊勢海老の滴[つけ麺/豚骨魚介]
四代目 けいすけ（東京都文京区）つくねちゃん 大好き♥

つけダレが「六厘舎」や「とみ田」に非常に良く似ています。
まあ、同じ方向性と言う事でしょうか？
その豚骨魚貝ベースのスープに、伊勢海老などの甲殻類を
ふんだんに加えたとでも言うのでしょうか．．．

「伊勢海老の滴」と言うほど、伊勢海老、伊勢海老、はしてないような．．．

非常にそう言うイメージを強く感じました。

麺に関しては、微妙．．．

その他に関しては、今のご時世、新鮮味も無ければ、驚くような事も無いと思うのだが．．．


でも．．．美味しかったよ！


ごちそうさまでした！、

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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