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「煮干しらーめん+たまご+サービスライス 650円+100円 =7」@はっちゃき家の写真10/25 12:15 先客2名

近くに用事がありコチラへ立ち寄ってみました。
煮干しらーめんの食券とたまごをつけて店員へ手渡す。
ライスつけますか?
お願いします。
待ちます・・・。

この間・・噂の光景が目に入ってきます。
麺を茹でているハズのお湯から出てくるビニール袋。タレですね(汗)
「カップラーメンの容器から毒性物質がお湯に溶け出すのでは?」なんて話が出るようなご時世なのに・・・コチラはまさにわが道を行く!

待つこと2分。
随分とお早いですね。

見た目は写真の通り※店内の明かりのせいかイマイチ写りが悪いです。
もうちょっと煮干しをガツンと利かせた渋いらーめんを想像していたのですが、これは俗に言う豚骨魚介ですね~。若干透明度が高いですかね。
海苔の上に魚粉というのもどこぞに似てますね。

麺は札幌らーめんらしぃ透明度が少し高めの中細縮れ。

さっそくスープを一口。
くっ・・不本意ながら結構美味いです(汗)

濃い目の味付けの割りには、若干コクが弱く感じられますが、節系の味・香りがしっかりしてるので許容範囲。

麺。
ほどほどに固茹でにされており、無難に美味しい。
ただ他の豚骨魚介を食べなれてると他店が麺にこだわってる分、物足りなさは感じます。

具。
トッピングで追加した玉子はSサイズのようでかなり小さめです。
白身は硬めなのですが、黄身がグニュって感じ(表現悪い)のタイプで味付けもしっかりされており結構好みです。
チャーシューは薄めの肩ロースでしょうか?
味付けは程ほどで、少し硬めのタイプ。
その他の具はあっても無くてもな内容。

ちなみにサービスライスが柔らかすぎです。
麺量が150gほどでしょうか?ボリュームが無い分サービスライス頼みになるので、コチラはもう少し気を使って頂きたい。

今回コチラのレビューはタレのパックを麺茹でと同時に温めてるのを見てボロクソに書いてやろうかと思ってたのですが・・・無念です。
 
ある程度満足しちゃいました^^:

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

おっ! お写真付きのレビューは
Cちゃんさん時代にも、何度かUPされていたかと記憶しておりますが、
やっぱ、新鮮でよいですねぇ~

>※店内の明かりのせいかイマイチ写りが悪いです。
=>いやいや、全然問題ないっすよ!

YMK | 2009年10月28日 15:11

こんばんは。

うまかったんなら仕方ないですね。
オイラ、この店は知りませんでしたけど、知っていたとしたら、ボロクソに書いてやろうとかそういうモチベーションでこちらに向かうと思いますね。

scirocco(実況中継風) | 2009年10月28日 22:44

こんばんは。

此方では味噌を頂きましたが、正直印象に残ってないです。
しかし、サービスライスや次回餃子券などサービスの良いお店だと認識しています。
ムムム~ビニール袋のタレですか?GM本部からのタレでしょうかね~(汗)
しかし、思いの他美味しくクヤシ~イですね(笑)
次回があれば私も同じメニューで逝きます。。。

ぽんたくん | 2009年10月29日 00:01

YMKさん
おはで~す^^
写真は条件が揃った時にしか撮れません(汗)
第一条件 客数が1~2名
第二条件 若者(特に女性)が居ないこと
出来れば毎回付けたいんですけども、あの人ラーメンオタクでしょ?的な視線に耐えられません^^:

sciroccoさん
おはです♪
多分私もsciroccoさんならボロクソに書くんだろうなぁとw
他店の豚骨魚介と比べなければチェーンとしては合格点な味だと思いました~!
のでこの点数。

ぽんたくん
おはです!
餃子100円ですしね~。
付けようか迷ったんですが、そこまで腹が減ってなかったのでやめました^^:
しっかしGMフーズは個別の店舗数はそこまで多くないですよね~?
であればメニューも違うわけであって、レトルトのタレみたいな事をするメリットってあるんですかね?
結局バイトにも作れるように・・という工夫なんでしょうか?
そういうのが批判されちゃうのに・・・。
ちなみに!お勧めはしませんよw私甘いですから^^

tapa | 2009年10月29日 08:59

こんにちは。

ふふふふふ、ミイラとりがミイラに・・・・
コチラ、GM系の店ですから、確かに仕上がりは一定水準を保ってるんでしょうね。
ああ、所詮GM、されどGM。。。。
しかし、「一麺入魂」なんてアピールしても、
タレがレトルトぢゃイケませんよね。
せめて、見えないところでやってくださいな。。。

hima | 2009年10月29日 11:07

himaさん
どもです^^
そう言わないで下さいよ~!!!w
不味い方がレビューで燃える私ですので期待してたんですが・・って嘘です!!!
あんまり悪い点数は載せないことに決めてますから~!!

tapa | 2009年10月29日 17:23