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「らーめん¥700」@雅商會 二十世紀が丘店の写真11:29到着 先客13 初訪
 市松通り沿いのお店です。市川松戸線って事なのかなぁ。県道180号線ですネ。あっ、道路のレビューじゃありません。やはり駐車場付ってありがたいですなぁ。入店し食券を購入。カウンターに案内され着席。お冷はクラッシュ同時排出タイプの冷水機にてセルフでした。

 ソイツが運ばれてきます。11:38撮影。豚骨魚介の王道的ビジュアル。スープはトロミを持った鰹風味。動物系も強く出ていて、ややコッテリより。
 麺は色白の極太ストレート。やや硬めの仕上がりでブツブツと千切れていく食感がナイス。麺量も多めに感じました。
 具はチャーシュー・メンマ・海苔・ナルト。メンマは太めで柔らかいタイプ。そして多目の刻みネギも好印象。
 卓上には 酢・一味唐辛子・GABANブラック・オロシニンニク。一味とオロシニンニクを試しましたが、ベースのスープが強いためか変化は控え目。
 なかなか旨かったです。この系統は食べられるお店が増えてしまったので目新しさはありませんが、低重心のスープは私の好みです。

チャーシューと メンマにあわせ 海苔ナルト

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます

松戸までこられたんですか!
此方二毛作の夜しか食べたこと有りませんが、中々出汁が強いみたいで旨そうですね。
昼の訪問は休日以外ほぼ不可能ですが、いつかは試したいです。

3ちゃん | 2009年12月8日 10:33

どうもです。

こちらは車がないと行きにくい場所で・・・
原チャだと遠すぎるし、電車でも気楽に歩いていける距離じゃないし
二の足をずっと踏み続けています。

UNIA。 | 2009年12月8日 11:24