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久しぶりに雅商會へ訪問。入店して最初に、メニュー表に違和感を感じました。「角煮らーめん」?「げんこつらーめん」??そんなメニューだったかと多少の疑問を感じつつも、久しぶりの訪問なので記憶が薄れているのだろうと思い、げんこつらーめんを注文。しばらくしてやってきたドンブリは、前に食したドンブリとそっくりだったので一安心。ですが、スープを一口食して、やっぱり違和感が蘇りました。濃厚なのは変わらないのですが、美味さよりも塩辛さが前面に出てきていて、こんな味だったかと記憶を疑いました。その疑い、最後まで晴れず。帰宅してから調べてみたら、やはり7月よりメニューが一新されていたようです。でも個人的には前の豚骨魚介の方が好みで、残念な改変だなぁと思いました。
入店して最初に、メニュー表に違和感を感じました。
「角煮らーめん」?
「げんこつらーめん」??
そんなメニューだったかと多少の疑問を感じつつも、久しぶりの訪問なので記憶が薄れているのだろうと思い、げんこつらーめんを注文。
しばらくしてやってきたドンブリは、前に食したドンブリとそっくりだったので一安心。
ですが、スープを一口食して、やっぱり違和感が蘇りました。
濃厚なのは変わらないのですが、美味さよりも塩辛さが前面に出てきていて、こんな味だったかと記憶を疑いました。
その疑い、最後まで晴れず。
帰宅してから調べてみたら、やはり7月よりメニューが一新されていたようです。
でも個人的には前の豚骨魚介の方が好みで、残念な改変だなぁと思いました。