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前回ラーメンに高得点を付けさせてていただいたお店。今回はつけ麺に挑戦しました。ラーメンは細麺ですがが、つけ麺には太麺を使用してます。なかなかのコシもあって良いのでは。スープは、とてもあっさりした作りになってました。変ってるのはスープが2種類提供されるのですが、もう一つは酸味の効いたごまだれなんです。これはいらないですね~。。冷たいスープなんですが、ただ酸味が目立ち、サラダのドレッシングにしたほうが?と、思わせるものでした^^;できたら醤油ベースのスープ一本に力を注いでほしいです!!
どうもです。 此方は一度行きましたが、塩尖りすぎてざんねんなものでしたよ。。 それでも醤油は良い感じなんですね~ 機会が有れば試してみますよ。
3太郎さん 醤油に関してもそれほどでもなかったです^^; ここは塩ラーメンが一番じゃないでしょうか!
今回はつけ麺に挑戦しました。
ラーメンは細麺ですがが、つけ麺には太麺を使用してます。
なかなかのコシもあって良いのでは。
スープは、とてもあっさりした作りになってました。
変ってるのはスープが2種類提供されるのですが、もう一つは酸味の効いたごまだれなんです。
これはいらないですね~。。
冷たいスープなんですが、ただ酸味が目立ち、サラダのドレッシングにしたほうが?
と、思わせるものでした^^;
できたら醤油ベースのスープ一本に力を注いでほしいです!!