11月3日　19：57

　連日ラーメン屋さん巡り１０日目、今日の１軒目です。昼間はお留守番をしていたので奥様がショッピングから帰ってきて、子供をお風呂に入れてから出陣です。今日は特別寒い日ですので普段は選択しない味噌ラーメンを狙って、近所のこのお店を狙ってみました。夕飯を軽く食べていたので上記のメニューだけにして、ライスはやめておきました。でも後で後悔しましたね…。

　手際良く食券提出から４分程で着丼。チャーシューに縁どられた満点フォルムです。スープは白味噌ベースでゴマの風味を感じますね。見た目より味は濃くなく、逆にちょっと弱いかなぁという表現が合うのかな。でも元々味噌ラーメン自体を好む方ではないので、あまり濃いのは苦手という僕と似た方には良いかもしれません。麺は中細ちぢれ卵麺なのかな、スープとの絡みは悪くないですね。具はチャーシュー、ワカメ、モヤシ、ネギ、メンマでありましたが、正直ワカメはちょっと…、どうなんでしょうか？好みなのでしょうが、できればオーソドックスにコーンあたりで良いのかなぁと思いました。しかし、ここのロール状のチャーシューはデラ美味しかったです。とてもやわらかく、しっとりとしており、スープを吸って絶妙な味加減になっています。ライスを頼むべきだったと後悔先に立たず、爺さん朝立たず…。次回は塩も試してみたいですね。あっ！でも店内の写真を見るとこれにもワカメ入ってるやん…。

ごちそうさまでした。<(_ _)>