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スキー&温泉マニアなもんで、しょっちゅう通る道だったのですが、このサイトで知るまでは全くスルーしてました。今日(金)、初来店です。10時50分くらいに到着。まだのれんは出てませんでしたが、なぜかじいちゃんばあちゃんがぞくぞく入っていく。。??おばちゃんが出てきたので「もう入っていいの?」と聞くと、愛想よく「どうぞ。今日は予約が入ってるんです。」どうやら地区の集会だった様子。餅つき機の手配とか、旅行どこ行くかとかたんたんと盛り上がってました。うるさくは無かったです。田んぼの風景にいやされつつ、すぐに置かれた漬物をいただく。あ、おいしい。さっぱりしてる。九州南部の昔からのラーメン屋さんでは、漬物出るのが常識だけど、こっちでは初めて。なんかうれしくなってしまった。メニューを見ると、、、半分くらい黒テープが貼ってあって、「白河」「白味噌」「白濁」「進化系」の4つだけだった。九州生まれの自分、とんこつマー油が目当てだったので、「進化系」を注文。「時間かかりますよ。」って言われけど、6分くらいで出てきた。はやっ。みため:白濁にマー油と、ニンニクチップ、久しぶりに見た。熊本のラーメンみたい。わくわく。あとはチャーシュウと煮卵(ハンタマ2個)と野菜。これは普通。味:とんとつだけど、やはり本場ほどは強烈じゃない。でもこくがあってうまい。マー油もほどよく効いてて絶妙。麺は普通だった。もうちょっと歯ごたえが欲しいかな。次は固ゆでできるかを聞いてみよう。量はちょっと少なめ。スープ少しぬるめだった。九州のマイナー系の味に近くて、かなり好印象だったけど、全体的に「おしい!もうちょい」って感じだった。でも栃木のとんこつとしては最高。風の杜や九州一番は、九州北部系。まるめしあんは九州南部の味。自分的は定番の一店になりそうです。
スキー&温泉マニアなもんで、しょっちゅう通る道だったのですが、
このサイトで知るまでは全くスルーしてました。
今日(金)、初来店です。
10時50分くらいに到着。まだのれんは出てませんでしたが、
なぜかじいちゃんばあちゃんがぞくぞく入っていく。。??
おばちゃんが出てきたので「もう入っていいの?」と聞くと、
愛想よく「どうぞ。今日は予約が入ってるんです。」
どうやら地区の集会だった様子。餅つき機の手配とか、旅行どこ行くかとか
たんたんと盛り上がってました。うるさくは無かったです。
田んぼの風景にいやされつつ、すぐに置かれた漬物をいただく。
あ、おいしい。さっぱりしてる。
九州南部の昔からのラーメン屋さんでは、漬物出るのが常識だけど、
こっちでは初めて。なんかうれしくなってしまった。
メニューを見ると、、、
半分くらい黒テープが貼ってあって、
「白河」「白味噌」「白濁」「進化系」の4つだけだった。
九州生まれの自分、とんこつマー油が目当てだったので、「進化系」を注文。
「時間かかりますよ。」って言われけど、6分くらいで出てきた。はやっ。
みため:
白濁にマー油と、ニンニクチップ、久しぶりに見た。
熊本のラーメンみたい。わくわく。
あとはチャーシュウと煮卵(ハンタマ2個)と野菜。これは普通。
味:
とんとつだけど、やはり本場ほどは強烈じゃない。でもこくがあってうまい。
マー油もほどよく効いてて絶妙。
麺は普通だった。もうちょっと歯ごたえが欲しいかな。
次は固ゆでできるかを聞いてみよう。
量はちょっと少なめ。スープ少しぬるめだった。
九州のマイナー系の味に近くて、かなり好印象だったけど、
全体的に「おしい!もうちょい」って感じだった。
でも栃木のとんこつとしては最高。風の杜や九州一番は、九州北部系。
まるめしあんは九州南部の味。自分的は定番の一店になりそうです。