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何と言っても柳麺の歯ごたえが最高です。最初運ばれてきて見たときは、あまりにブットくて、しかもランダムに縮れているのでビビりましたが、セールスポイントの自家製麺だけあって相当美味しかったです。自分は、あっさり系ラーメンは食後の満足感が少ないことがよくありますが、ここのラーメンは随所に工夫がなされていて(麺や、スープの中の玉葱や柚子etc.)、十分満足できました。相方は味噌を注文していましたが、若干スープが塩っぱそうで全部飲んではいなかったですね。醤油のスープはあっさりなので全部美味しく飲みました(笑)。
Miyatan
コリパパン
Dr.KOTO
水戸 稲郎
にぼしの中の王
nobさん
最初運ばれてきて見たときは、あまりにブットくて、しかもランダムに縮れているのでビビりましたが、セールスポイントの自家製麺だけあって相当美味しかったです。
自分は、あっさり系ラーメンは食後の満足感が少ないことがよくありますが、ここのラーメンは随所に工夫がなされていて(麺や、スープの中の玉葱や柚子etc.)、十分満足できました。
相方は味噌を注文していましたが、若干スープが塩っぱそうで全部飲んではいなかったですね。醤油のスープはあっさりなので全部美味しく飲みました(笑)。