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11/1 PM8:00 満員 隣の市で採点数が多いので行ってみました。この店の一番人気は魚介豚骨のつけ麺。魚介豚骨は体に合わないと気持ち悪くなる体質の自分は少しビビリながら訪問。券売機で食券を買い、席に座り待つこと１０分でご対面ですた。麺はふと麺でもっちりコシのあるタイプ。かたさも丁度よく、中々おいしい。さて、スープのほうですが、よくありがちな魚介豚骨。魚介豚骨好きの人には美味しいのでしょうが、やはり私にはイマイチ合わない。。。。魚介と豚骨の比率なのか、科調の量とかによるのか。。。「燈の車」は美味しいと思えるのに残念。ただ、スープ割りをどっさり入れると食べれました。かなり邪道な食べ方かもしれませんが、スープ割りは魚介のダシがしっかり出ていてそのままでも美味しくのめました。
Porco Rosso
まるまる(°…°)四隅踏破
TAKA
@taka
☠秋☠
噛む男
隣の市で採点数が多いので行ってみました。
この店の一番人気は魚介豚骨のつけ麺。
魚介豚骨は体に合わないと気持ち悪くなる体質の自分は少しビビリながら訪問。券売機で食券を買い、席に座り待つこと１０分でご対面ですた。
麺はふと麺でもっちりコシのあるタイプ。かたさも丁度よく、中々おいしい。
さて、スープのほうですが、よくありがちな魚介豚骨。
魚介豚骨好きの人には美味しいのでしょうが、やはり私にはイマイチ合わない。。。。魚介と豚骨の比率なのか、科調の量とかによるのか。。。「燈の車」は美味しいと思えるのに残念。
ただ、スープ割りをどっさり入れると食べれました。
かなり邪道な食べ方かもしれませんが、スープ割りは魚介のダシがしっかり出ていてそのままでも美味しくのめました。