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2009年10月27日19:00頃訪問。晩酌中のサラリーマン２～３人。他９割程度入り。定番の「喜多方ラーメン」を注文。５分ほどで到着。麺 太・縮れ 茹で過ぎ○ 茹で時間あと１分短かったら◎だったのに。スープ 鶏がら・とんこつ やや濁り 黄金スープではないので○具 豚バラ肉チャーシュー５枚！ 絶品！坂内の伝統を受け継ぐ美味しい一杯でした。完食完飲。麺が茹で過ぎじゃなかったら８０点以上だったのに、惜しい。チェーン店は味のブレが少ないけど、麺の茹で具合はマニュアル化が難しい？？
うきぞう
立川麺志
あんぐる亭 
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
2009年10月27日19:00頃訪問。晩酌中のサラリーマン２～３人。他９割程度入り。
定番の「喜多方ラーメン」を注文。５分ほどで到着。
麺 太・縮れ 茹で過ぎ○ 茹で時間あと１分短かったら◎だったのに。
スープ 鶏がら・とんこつ やや濁り 黄金スープではないので○
具 豚バラ肉チャーシュー５枚！ 絶品！
坂内の伝統を受け継ぐ美味しい一杯でした。完食完飲。
麺が茹で過ぎじゃなかったら８０点以上だったのに、惜しい。
チェーン店は味のブレが少ないけど、麺の茹で具合はマニュアル化が難しい？？