最近の千石自慢は、最も近所なのに夕方からしか開店しない鶯谷店、混雑する本店を避けて、この店を愛用しています。３人づつに区切られたカウンターが実にいいのですが、通路が少し狭いのが難点かな？
　さて、今回は常食するもやしラーメンを連れが食べたので、今日は目先を変えて塩ラーメン。本店で「鶏のせ」を食べて物足りなかったので、今回は「豚のせ」にしました。
　まず、スープはこれが千石自慢かと思うほどアッサリ、スッキリして飲み易いものです。
　麺は塩用に細麺、デフォで玉子が入っていますが、塩用の味玉と謳ってはいますが、見た目も味もゆで卵そのものでした。
　チャーシューは通常の物と異なり、絶品です。
　しかし、この店のウリは、やはりとんこつ醤油であり、ギタギタスープです。
　それに山盛りに盛られたもやしに絶妙にかかったタレ。そう、もやしラーメンの出来れば大盛りが一番のお勧めです。
　そんな訳で、このメニューに関しては若干点数を下げましたが、もやしラーメンならば確実に７０点以上は付けられます。

　ついでながら、アクセスは駅としては都電庚申塚か、都営三田線西巣鴨駅から徒歩。
　バスだと池袋・王子・巣鴨などから掘割バス停のすぐそばです。