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久しぶりになんばに行ったので、せっかくだからと寄ってみる。しょうゆラーメンねぎ油（だったと思う）を注文。ああ、ここも振りザルか・・・しかたない、大阪は麺にあまり期待してはいけないな。出てきた見た目はとてもシンプルで美味しそうである。チャーシューもとてもやわらかい。麺は細いちじれ麺で可も無く不可も無くという感じ、振りザルの店で麺に感動を求めるのはそもそも無理なので割り切ることにする。スープはかなり過剰な魚介出汁、こんなに魚介な味を主張させなくてもいいと個人的には思うが、今の流行らしいので自分の舌が爺化していることに嘆きながら完食。おいしくいただきました。個人的にはここまでの魚介だしは好みではないのでこのくらいの採点にさせていただきます。
脳天気らいだー
maroto
ＫＡＺＵＫＩ
コーベマナブ
LIE LIE LIE
カナキン
久しぶりになんばに行ったので、せっかくだからと寄ってみる。
しょうゆラーメンねぎ油（だったと思う）を注文。
ああ、ここも振りザルか・・・しかたない、大阪は麺にあまり期待してはいけないな。
出てきた見た目はとてもシンプルで美味しそうである。チャーシューもとてもやわらかい。麺は細いちじれ麺で可も無く不可も無くという感じ、振りザルの店で麺に感動を求めるのはそもそも無理なので割り切ることにする。スープはかなり過剰な魚介出汁、こんなに魚介な味を主張させなくてもいいと個人的には思うが、今の流行らしいので自分の舌が爺化していることに嘆きながら完食。おいしくいただきました。
個人的にはここまでの魚介だしは好みではないのでこのくらいの採点にさせていただきます。