なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あぶりチャーシュー麺+メンマ」@拉麺工房 暁の写真久しぶりにこちらを訪問しました!

12時到着で先客はなんと0!
大丈夫ですかね……

レビューを見てチャーシューがおいしそうだったのであぶりチャーシュー麺にすることに
メンマトッピングも忘れませんw

待っている間に店内はほぼ満席に
いらぬ心配だったようです

10分ほどで麺到着です!
具はチャーシュー4枚、穂先メンマ、ほうれん草、ネギ、のりです
麺は意外と太め

ではスープからいただきます(^人^)

ずずずず…………

ほぉ………あっさり気味の豚骨魚介系
くりの木のラーメンを思い出しました
動物系と魚介系のバランスがとれていてうまいです
麺は太め
もっちりしていておいしいです

大きめの穂先メンマは最高です
チャーシューは評判通り美味ですね!
脂と肉のバランスが絶妙!
あぶったことにより香ばしい感じになっておりたまりませんね
その他具は普通

総じて無難な豚骨魚介系ではありますがチャーシューがあぶってあったり、メンマが穂先メンマだったりとこだわりが見られとても満足でした!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ
本当に久しぶりですね。
僕も初めて知りましたよ、この店。
器が印象的ですね、古河なら全然行動範囲です。
BM決定お疲れ様です。

麺喰亭旨志 | 2009年11月17日 17:24

>ラフケンさん
久しぶり。。。。。なんですねぇ^^;
なかなかUPできませんでした。。。。

確かに味噌も気になります^^
結構レベル高いと思いますよ~^^
空いてるしおすすめです^^

かじ@メンマ大好き | 2009年11月18日 21:13

>麺喰亭旨志 さん
古河の中では結構高めの評価ですね^^
是非是非訪問されてみてください^^

BM???

かじ@メンマ大好き | 2009年11月18日 21:15