「のうこく麺(白濁高濃度のとんコクスープ)」が美味しかったので．．．
連食です．．．

かなりの荒技に、気合を入れて挑みます！
トッピングには、「火薬玉」と言う飛び道具を使うので、心して取り組みます。

待つ事しばし．．．「本トロ特丸麺」がまろび出て来ました！！！

先ずはスープを．．．
んっ、何っ！
こっ、これは．．．

いっ．．．家っ、家系じゃないですか！！！びっくりんこ．．．

確か、HPの記載だと、家系とは違うと謳っていたと思うが．．．

HPより一部引用
『"家系"とは横浜にある吉村家さんから派生した系統と考えますが、
開店当時は今ほど"家系"の知名度は高くなく、
当店は「無敵の家」を目指して名付けましたので"家系"の特徴ある味とは違います。』　とある．．．

無敵の家を目指すと言う、店名の由来ね！．．．
でも、家系の味とはちがう！って釘刺してるもんなぁ．．．

まあ、しかしである、旨いんだよこれが！！！
おとなしい感じ（マイルド）の家系とでも言おうか．．．
紛れも無く、家系の特徴ある味は息衝いている．．．

この「本トロ特丸麺」は、豚コク二段仕込みの特濃スープだそうだが？？？
そこまで？？？て感じですね！
この程度じゃ、まだまだですよ！！！
もっと、もっと、濃いのをちょうだい．．．

でも、旨いんですよ～．．．

飛び道具の「火薬玉」は如何だろうか．．．
これを使用すると、家は吹っ飛んでしまう．．．粉々に．．．
私的には、必要ないですね。
辛くすれば良いと言う考えには、ん～～～？？？

トッピング類はどれも旨い！
茹で菜の花は、全然 菜の花、菜の花、を感じなかった．．．


私は、家系には目が無いので、「のうこく麺」よりも、此方の方が、好き、好き、好き～

いや～ 最近、家系も食べたいと思っていたので、ビンゴ！！！

「つばさ家／武蔵境店」で、「無敵家」のチャーシューだったら．．．

んんんんんんんんんん．．．．．．！！！！！！

タマホ～～～ム！！！

IS BUR～～～N

あっ！カリフォルニアジャムのDVDみよっと！！！




おいしかったよ！

ごちそうさまでした．．．