サケダイスキ
味玉三郎
さんわた
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たこすけ
コメント
ごぶさたしてます！
あれ？陸は初訪でしたか・・・意外です＾＾
なんとなく勝手にヘビーリピーターのように思ってました＾＾；
そうですね。
いつの間にかこちら世田谷NO.1ですね。
ま、それに恥じぬ実力と集客を誇っていますが。
毎度よく行く店が高い評価を受けるのはやっぱり気分のいいものです。
ではでは！
逆襲の禅魔師 | 2009年11月18日 14:56こんにちは
以外です陸が初訪なんですね！
世田谷のＪ系ではここが一番自分は好きです
味噌で挽肉を使うタイプでサケ様オススメのお店はありますか？
B級グルメ | 2009年11月18日 16:10ご無沙汰しております。
Ｊ系ですね～。私は未訪であります。
どうしても世田谷は家から遠いという固定観念があります。
水戸 稲郎 | 2009年11月18日 16:47ども～
陸！ かみさんの実家から徒歩１０数分！
ここは大好きなお店の一つっす！！！！
しかも、高得点ではございませんかぁ～
うれしいですねぇ～！！！
久々食べたくなりましたよぉ～♪
YMK | 2009年11月18日 17:51サケダイスキさま
こんばんわ～＾＾
やっぱりワタシもサケ様が「初上陸」だとは
思っていませんでしたｗ
禅魔師さん、サケ様とJ系レビューを連続して見ていたら、
妙に食欲が沸いてきました。さっき食べたばっかりなのに･･･ｗ
フリーダム | 2009年11月18日 19:32KMです。
高得点で何よりです。
世田谷でNo.1とは知りませんでした。
最近ご無沙汰してますが、一時期毎週日曜日に
行ってました。
豚が懐かしいです。
KM | 2009年11月18日 20:04●禅魔師 様
＞あれ？陸は初訪でしたか・・・意外です＾＾
なんとなく勝手にヘビーリピーターのように思ってました＾＾；
実は、初めてなんですよ～。
こちらが開店する以前のことですが、砧に住んでた頃はご近所の「百麺」さんには足繁く通っていましたが、最近はなかなか行く機会がありません。いつの間にか、ちょっとしたラーメンストリートになってますね。
●Ｂ級グルメ 様
そうなんですよ～、初上陸なのです。
＞世田谷のＪ系ではここが一番自分は好きです。
世田谷Ｊ系となると、次は
・らーめん 辰屋
・二郎 上野毛
となりますかね。家からはチト遠いエリアですが、行ってみたいですね。
＞味噌で挽肉を使うタイプでサケ様オススメのお店はありますか？
お～、まさしく、挽肉は必須アイテムですね。
最近行ってませんが、北の大草原 四谷店がオススメかもしれません。
（ただ、挽肉がどの程度入っていたかは記憶が曖昧です）
味源系がお嫌いでなければ、味噌ラーメンに挽肉が入っていたような気がします。
純連系もそうですね。
また思い出したらご連絡しますね。
ではまた～！
あ～、猫が欲しい季節になった。
●水戸 様
万が一、こちら方面に御用の折には、お試し下さいませ。
各方面のＪを食された方のご意見を伺いたいです～。
割と近くに、らーめん 辰屋というのもありますので。
では、また。
サケダイスキ | 2009年11月19日 12:02●ＹＭＫ 様
＞陸！ かみさんの実家から徒歩１０数分！
ここは大好きなお店の一つっす！！！！
これはぜひぜひ、ツアーを組んでお出かけ下さいませ！
割と近くにらーめん 辰屋もありますので～！
ではまたね～！
●フリーダム 様
そうなんですよ～、初上「陸」なのです。
６５０円であれだけ食べられたら、よっぽど口に合わない限りはファンになりますよね。
あの界隈で美味しいお店と言ったら「百麺」さんでしたが、昔のような行列はないにしても、相変わらずお客さんがたくさん入っていたので安心しました。
では、ま～たね～！
●ＫＭ 様
＞最近ご無沙汰してますが、一時期毎週日曜日に行ってました。豚が懐かしいです。
へ～、そんなに足繁く通われていたのですか！
で、改めてＫＭ様のレビューを拝見してみたら、確かに、豚増しラーメンに、さらに豚増しされているのを発見しましたよ～。 すごい迫力ですね～！
ぜひ、機会がありましたら、またお出かけ下さいませ～
サケダイスキ | 2009年11月19日 12:10
ラーメン・６５０円 ＋ 野菜多め・無料 ＝ ６５０円
世田谷でNo.1のお店（by RDB）に行ってきましたょ～！
ちょっと働き過ぎで？ 疲れた体を癒すのはラーメンしかないぞ～。
風が冷たく吹いている日こそ、野菜たっぷりの味噌ラーメンを食べに久々にみそ一発 千歳台店に行こうかとも思いましたが、ふと「野菜」がキーワードとなり、そうだ！「陸」に行こう！ とあっさりと目標を変更。今日行かなければ、いつまたチャンスがくるかわかりません。
ということで、祖師谷大蔵からバスに乗り１１時４５分の現場到着。店内待ちからの7人目に接続です。１０分程度で着席となり、お好みは注文時なので「野菜多めでお願いします～」とお兄さんに告げて着席。確かに、ニンニクはテーブルにありました。
見渡すと、近所の農大の学生さんらしきお兄さんが目立ちます。ほとんどの人が野菜増しを注文し、約半分の人が麺硬をお願いしていました。ま、初めてなので麺の硬さや味の濃さ、油の量はそのままに。
大量のキャベツがゆで鍋から上げられたかと思うと、今度は大量のモヤシです。別々に茹でています。
どうやら先のロットの最後に間に合ったらしく、5分強で陸さんのラーメンとご対面です。
お～、ドンブリの右半分にはモヤシがもっこり、左半分にはキャベツがどっさりで、手前の谷間に分厚く大きな「豚」が2枚載っています。麺はそのままでは見えず、スープもドンブリの端に少々顔をのぞかせるだけ。知らなければ、野菜の山の下にラーメンが隠れているとは想像できないかもしれません。
さてと、野菜をかき分けて、まずはスープの味見です。
ピリリと塩気の効いたアマカラ醤油味。久々のカネシに、舌も少々おっかなびっくり。味は他のJ系ショップと比して濃い目だと感じましたが、いかがでしょうか。このスープは、飲んで味わうというよりも、麺と野菜のつけダレのような感覚です。極太でやや縮れた平打ち麺との相性は抜群。麺はデフォで２６０ｇと、ちょうど良い量。もちもち麺はなかなか旨いよ。
麺を底から手前に引きずり出して、野菜たちを反対側から底の方に徐々に沈めていきます。麺を頂きながら、野菜たちにスープの味を絡めるために有効です！？
野菜はしっかりと火が通り柔らかめですが、その方が消化には良いかも。カネシ汁に浸しながらムシャムシャと頂きます。
途中から、ニンニクを大量に加えてスープに溶かし込みます。カネシとニンニクのハーモニー、旨く響きあいますよ～♪
そして豚。厚くて大きめの豚はトロトロすぎず、味も特に染み込ませず、豚そのものの味を堪能できます。ぜひカラシや白髪ネギと一緒に酒の肴にしたいものです。確かに、「豚増しラーメン」にさらに「豚増し」トッピングをしたくなる気持ちが良～くわかりましたよ～。
世田谷No.1のお店はやっぱり旨かった。そして６５０円で十二分に満足できる野菜と麺の量。
美味しいものをお手頃価格で沢山食べさてくれるお店。
なんとありがたいことでしょう！
ごちそう様～♪
あっ、忘れてはいけません。
世田谷万歳～w！
２００９年、１５１杯目。
（２００９年、１５２杯目は、いつもの東順永さんで辛ネギ叉焼麺）