09/11/18　12:50頃　待ち時間:0分
[高菜そば]850円
[味付け玉子]半熟具合:70％

初入店です。
お店に入るといきなり女性店員に「お一人様はカウンター席で」と
威勢のよい声で言われました。

ワンタンが美味しい店のようですが、
メニュー写真を見て食べたいという感情が芽生えませんでしたので、
急きょ高菜そばを注文してしまいました・・・。

ほとんど待たずにラーメンが運ばれてきました。
そんなに混んでいる訳でもないのに女性店員は急かせかしていて、
持ってきたラーメンを雑に置いたので、スープが少しこぼれてしまいました。
しかも、ラーメンの中にある小さな黒い物体・・・。
よ〜く見ると、焦げて真っ黒になったチャーシューのかけらが入っていました。
もう、最悪です。

スープは、豚骨と鶏ガラをよく煮込んだスープらしく少し白く濁っています。
あっさりしていてますが、正直焦げた味が混ざってしまい
あまり美味しさが分かりませんでした。
麺は、細くてやや縮れた麺です。
具は、チャーシュー・高菜・メンマ・海苔・青ネギ・味付け玉子。
味付け玉子は、黄身がトロトロで美味しかったです。

ただ、白いスープ+細麺+高菜+青ネギとくると思わず豚骨を想像してしまいますが、
味は塩・・・。少し不思議な感じがしました。

今度はワンタンを食べてみたいと思いますが、
正直あの雑な感じを見てしまうと、また行く気にはなれません。