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「塩ら~めん680円」@La Menの写真新規開店して、まだまだ10日あまりだというコチラの店。
店舗情報によりますと、埼玉県の人気店(らしい)、塩がウリの
塩や めん乃介の関連店だと言うぢゃないですか。
不肖ワタクシ、その埼玉の店の事もよく判っていないのですが、
とにかく様子を覗いてみましょう。

2009/11/20(金)、12:00頃の到着で先客5人くらい。
マンションの1階に埋め込まれた、コジャレた雰囲気(を装う)店でして、
確かに、カンバンには「プロデュース by めん乃介」などとありました。
店外のメニューを見ると・・・・
おおっ、ラーメンは「塩ラーメン」の一本勝負ですよ。
他にも「焼きそばタンメン」「伊勢えび からめそば 」なるモノがありましたが、
RDBの対象になるのかどうかビミョーすぎるので、
ここは掲題のモノを注文しときましょう。
不得意な塩ラーメンではありますが。。。。

レジで代金を先払いしてから席につく仕組みでして、
イッパシのシェフの格好をしたアンチャン2名がレジも調理も行っています。
待つ事少々、四角いドンブリが運ばれてきました。
具材はネギ、細切りのメンマ、岩のり、チャーシュー。
うっ! このニオイ!
ドンブリから立ち込めるのは、「サ○ポロ一番 塩ラーメン」の香りですよ。
そういう雰囲気という意味ではなく、ホントに鼻に感じられるのです。
と・とにかくスープを・・・
ううむ、コンソメスープのショッパ仕立てといった第一印象です。
ハッキリいって、ワタクシにはリッパなスープなのは違うのか、よく判りません。
明らかに「サ○ポロ一番 塩ラーメン」と違うのは、アブラの多さでしょうか。

麺は中細の縮れタイプ。
コシがバッチリあるのは良い具合なのですが、先人のレビューの
「(調理時間が)早めのカップ麺みたいな」
旨の比喩には、思わず納得笑いが出てしまいます。
ソレには同感しつつも、、、、悪くは無いですよ、ホントに。

具材は、チャーシューが逸品ですねぇ。
フワフワなランチョンミートのような食感で、これはウマいです。
チョコンとした量でしか無いものの、少なくともこのドンブリ内では救世主でしょう。

かなりアッサリと完食・完飲となりました。
いわゆるオヤツ的なサイズなものですから。。
スタッフの衣装、ドンブリの形状、そしてドンブリと共に出される銀の箸置き、
そういった小技にはコダワリを感じるのですけどね。
しかし、肝心の中身(ラーメン)がソレに負けていると、
ソレは「コダワリ」ではなく「ハリボテ」だと言わざるを得ません。

くどいですが、ワタクシの味噌に侵された舌は、塩ラーメンが不得意です。
優れた味覚の持ち主が食べたならば「量より質」の絶品かもしれず、
そのあたりは、後続の方々のレビューをお待ちくださいな。。。

●子連れ情報
子供メニュー:未確認
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペース厳しい

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

> 悪くは無いですよ、ホントに。

全然、フォローになっていない様な...

このレポートが削除されない事を祈るばかりです...(爆)

あかいら! | 2009年11月21日 17:20

こんばんは。
珍しく塩をお召し上がりの様ですが結果はいまイチだったみたいですね・・。

>ドンブリから立ち込めるのは、「サ○ポロ一番 塩ラーメン」の香りですよ。
○ッポロ一番の塩は私の大好物なんですが・・何でしょうね、パセリでも使ってるんでしょうか?

それよりも「焼きそばタンメン」。
これが気になりますね。いったいどんな代物やら。

ドチャメンテ・コチャメンテ | 2009年11月21日 18:21

あれ~。呼ばれたよーな。

珍しいですね。塩。

アタシもヤキソバタンメンは気になります。

それって。
スーパーで売ってる「塩やきそば」でないんでせうか?

追随いたしましょうね。

こんばんは。

この塩ラーメンで680円ですか?
ちょっと寂しすぎますね~
できれば大盛無料か半ライスサービスやってほしいですね。
焼きそばタンメンって自分も気になりました。

ayashi | 2009年11月21日 22:15

コメントありがとうございます。

あかいら!さん、
さ・削除ですか、大丈夫ですよ、たぶん。
でも、店舗登録ごと抹消された経験をお持ちのあかいら!さんからのご指摘、
真摯に受け止めます(笑)

ドチャメンテ・コチャメンテさん、
埼玉県の本家には味噌が存在する模様でしたので、
コチラにも期待して訪問した次第です。
ニオイは、ホントにするんですよ! ぜひともドチャ師匠に分析頂きたく。
やきそばタンメンですが、写真で見る限り汁は無さそうです。
もしかしたら、グレー色の採点になるかもしれません。
ウマければソレでもイイんですけどね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
呼びましたとも、塩師匠。
ラーメンは塩しか無い事に気がついたとき、
真っ先にアタマに浮かんだのは塩師匠のお顔でした。
おっと、お顔は存じ上げていなかったですね(笑)
とにかく、出番ですよ!

ayashiさん、
大のオトナのメシには寂しすぎるという印象でしたが、
なるほど、女性客がゾロゾロと来ていましたので、
そういう客層を狙っている店なのかもしれません。
要は、ワタクシ向きでは無かったという事で。。。。。

hima | 2009年11月22日 07:18

こんばんは。

お~珍しい系統を食べてますね~
出た~「サ○ポロ一番」!(笑)でも塩は珍しいかも。。。
「サッ〇ロ一番」は即席ラーメンの中で一番好きですが、
お店で食べさせられるのはカンベンして欲しいですよね~
食べてみたい気もしますが、豊洲って妙に遠いんですよ。。。

ぽんたくん | 2009年11月22日 20:41

どもです!

ほぉ~ 豊洲にこんなお店がOPENしていたとは
存じませんでした。

自宅から徒歩圏内、ららぽーとやビバホームへは、ちょいちょい
逝きますので、今度のぞいてみますねぇ~

YMK | 2009年11月24日 09:12

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
味は別として、とにかくニオイがソレなんですよ。
何かのついでにでも、お試しくださいませ。
ホームセンターのすぐ近くですし。

YMKさん、
あのホームセンターは時々利用するのですが、
ホントにいつのまにか開店したという感覚です。
まあ、まだ開店10日あまりですから。
空腹は満たされないかもしれませんのでご注意を。

hima | 2009年11月25日 09:24

こんばんは!

 私、埼玉に住んでいながら「めん乃介」は行ったことないんです。店舗を見たことはあるんですが。
 で、おもしろかったのは「La Men」というネーミング。
 フランス語の「La Mer(海)」をもじったんでしょうが、サッポロ一番の味だとね~。

もなもな | 2009年11月25日 21:41

コメントありがとうございます。

さん、
あ・味はともかく、、、ニオイがソレなんです。
塩ラーメンって、みんなそうなのかしらん。。。
コジャレたネーミングだけでなく、内装などもソレを目指している模様ですが、
そのあたりも「めん之介」のアドバイスなんでしょうかね。

hima | 2009年11月26日 09:22