2009/6/3　昼

色々な所でみかけるラーメンショップの名が付くラーメン屋に初入店。いざ入ろうとして、よく見たら「新」の名が付いている。
14時少し前に到着、自宅に増設された様な店に入ってみると先客は一人に若めの店員さんが一人いた。ちなみに後からきた客はいなかった。中はお世辞にも新しいとは言えないが掃除は行き届いていて綺麗だった。
メニューは豊富だが、ラーメンショップと言うだけに定食のメニューなどはない。ラーメンに関しては醤油・味噌・塩・豚骨と揃っていて、最安値はラーメンの550円。ランチセットも日替わりで15時までやっていた。

案外早く提供されたラーメンは、丼もの同時に提供された。
ラーメンの具はモヤシ・海苔・ワカメ・薄いチャーシューが少しずつ盛られていて背脂の様な脂の粒が少し浮いていた。

麺は円い中太で硬めの仕上がりで食べやすい。量は標準的かな。

スープは味濃い目で、味噌が強く出汁の味が書き消されている印象を受けた。


チャーシュー丼はチャーシューと御飯の間の磨り胡麻が相性よく、タレもドレッシングの様なサッパリしたもので全体のバランスが良かった。サイドとしては御飯の量は多かった。


少し味噌が強過ぎて面白みは無かったが、御飯が多く美味かったのでトータルだと悪くはなかったが値段はセットとしては、もう少し押さえて欲しい所でした。