なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「トロウマ塩つけめん中盛あつもり」@麺屋 丸和乃の写真11時半開店同時に着。
地元ですが、初です。
夜は炭火焼ホルモン屋に変わるので、内装は居酒屋風ですね。
12分で着丼。
魚粉まぜまぜ。
さて、お味は。
トロウマ。
塩でこの粘度は初です。
塩はアッサリのイメージがあったのですが、これは旨味が濃いですね。
麺は太くてコシもあり、好みです。
メンマは二本でしたが、ちょっとクセがありますね。
味玉は固茹で半分でしたか、これも固茹で独特のクセが。
バラ肉チャーシューは、食感柔らかさ量と満足。
680円でこれは、よろしいかと。
俺には、中盛が多かったですけど…
スーブ割を薦められ、魚介昆布風味のアッサリで完食。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。