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11月15日にお邪魔しました。その前の日に寄ったんですが、行列が出来ていて時間が無かったので断念し次の日に再トライしました。スープも濃厚で美味しいですし、麺も歯ごたえが良かったと思います。それ以上に美味しく感じたのは細く切られた豚肉でした。しゃぶしゃぶ屋さんで頂くような食感で、ラーメンにしては高級感を感じました。
お店の雰囲気も落ち着きがあり、とてもよいと思います。大宮駅で途中下車すると結構歩きますが、毎週のように行きたくなると思います。きっと近いうちにまたお邪魔します。

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