Item: 名物博多 ちゃんぽん太郎
Rating: 78
Author: 高島平番長

78点

友人と日曜日午後1時半訪問。
8割ぐらいの客の入り　待ちなしですぐに入れました。

広い店舗・たくさんのスタッフに圧倒されました。
活気があって　店の雰囲気は好感が持てました。

出てくるのに15分少々。
オープンしたてでオペが少々ぎこちない感じ。
友人が頼んだトッピングはオーダーミスで忘れられてました…

おいしいです。
手の込んだおいしさ　ってよりは屋台的なおいしさ。
店の雰囲気含めた　楽しさのあるおいしさって感じですかね。
毎度説明下手ですんません。

あんかけはやさいたっぷりで　味付けは好みのタイプですね。
売りの焼き麺はちょっと少なめ　でも焼いた麺の香ばしさは好きですね。
チーズトッピングしましたが、あんかけとの相性は良く
あんかけのとろみ＋チーズのトロトロ感＋焼き麺の感触　
のコンビネーションはパンチあります。
最後カレー粉振ったら　スパイシーさがマッチしててこれまたおいしかったです。

次は普通にちゃんぽん食べてみます。