なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「市川味噌ラーメン850円」@魂麺の写真個人的に「金曜日はウマい味噌ラーメンを食べる日」だったハズ。。。
ならば、「味噌のハーレム」という自らの思い込みに従って、
江戸川を渡って本八幡に向かいましょう。

12:30頃の到着で、先客6人。
おっと、オモシロそうなメニューがあるぢゃないですか!
その名も「市川味噌ラーメン」。
市川産の丸京味噌、そしてらーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の味噌ダレ、
両者をブレンドしたスープだと言うのです。

券売機で掲題のモノの食券を購入し・・・
待つ事少々、やがて登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ネギ、メンマ、水菜、キクラゲ、チャーシュー。
いかにもドロっとしていそうな泡だったスープに水菜が映え、
意味不明にタマシイを感じるビジュアルぢゃないですか!

さっそく、スープを・・・
うっ、濃ゆい赤味噌!
しかし「どみそ」のようなドロドロ感は乏しく、口当たりがイイ部類です。
かすかにピリっとした仕上がりで、見た目よりもマイルドなんです。
ううむ、これは・・・
やはりベースは、コチラの店のウリである鶏がメインなんでしょうね。
ウマいスープではありますが、ヘルシーと言うか何て言うか、
とにかくアブラっぽさが貧弱なんですよ。
これでは、オトォサンは寂しいです。

麺はド太い平打ち麺でして、まさにタマシイの麺だと言えましょう。
これはウマいです。モンクありません。
麺量は200gだそうでして、量的にも満足できるのが具合イイのです。
しかし・・・・
存在感の強い麺なだけに、その存在が浮いてしまっている感も否めません。

具材も相応にナイスな仕上がりです。
板状三枚肉のチャーシューもカヂリ応えがバッチリで、
水菜と共に口中に放り込めば健康まっしぐら。
キクラゲのコリコリ感もナイスなアシストで、
けっして途中で食べ飽きる事がありません。

などとホザいた舌の根も乾かないうちに・・・・
さすがに飽きてきました、このスープ。
なまじっか迫力のある容姿なだけに、なおさらなのかも知れません。
ううむ・・・
イマドキ風にイケてる感じのオネェチャンなのに、案外と清楚な振舞い。
そして、いざとなったら「門限が・・」などと帰られてしまった気分ですよ。
そ・そうはさせるかと、卓上の一味をドボドボ投入し、
何が何でもオタノシミ方向に持っていこうとモクロむものの・・・
ダメです。まったく乱れてくれません。
ああ、ニンニクさえあれば・・・・
なんだか不完全燃焼に終わったオヂサン(ワタクシの事です)は、
タマシイの持って行き場に苦慮するのでした。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

くす。

くす。

>タマシイの持って行き場に苦慮するのでした
それは、あそこでしょ。
葛西の、だいかつけん。

あとで読みましたが、そーとー甘かったようですね。
事前に読んでおけばよかったですよ。

こんばんは。

おっと新メニューですかね!?
有名処とのコラボとはソソられますね!
しかし、チョットお上品過ぎたようですね~
私の食べた「辛味噌」もイマイチでした。。。
やはり鶏系スープのお店には味噌は似合いませんかね?

ぽんたくん | 2009年11月29日 21:52

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
エッ! どなた?
「しおのおたくわ ぶるまなじっちゃん」って。。。。
こ・コレは思い切った改名をされましたねぇ。
それじゃワタクシも、「みそのおたくわ ひまなとぉちゃん」
にでも変えようかしらん。

ぽんたくんさん、
新メニューの模様ですね、コレは。
単純に、味噌ラーメンを改名しただけかも知れませんが。。。
鶏のインパクトでは、「どみそ」の味噌も持て余し気味でして、
別看板のラーメン新天地なら期待できるかもです。

hima | 2009年11月30日 10:56