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「つけ麺 700」@つけ麺専門店 三田製麺所 恵比寿南店の写真恵比寿レジデントのLongesugimoと共に恵比寿界隈で飲んだくれた後訪問。
何度も来ているが、久しぶりなので。

ここは深夜帯まで営業してくれるのがウリかも。
最近、ハイレベルなつけ麺達とバトルしてきた為か、ちとここのパンチラインは今の自分には響いてこなかった。
麺も太めで美味いのだが若干柔らかい。
スープも甘く感じた。
美味いのだがやはりなにか物足りない。

単純に美味いか不味いかしかないのだが。
そういう判別なら「美味い」と思う。
しかしながら他にハイレベルな(自分にとって)店が多数在るがために足が遠退いていくのは否めない。

そんな事を考えつつスープ割りは熱々で美味しかったのは嬉しい事だった。

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